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橘子的好處 吃這種水果能夠降低膽固醇(2)

  材料:鮮橘子1個(顏色微微發(fā)紅一點(diǎn)的好)。

  做法

  1、將橘子清洗干凈,同時準(zhǔn)備一雙筷子。

  2、把筷子插進(jìn)橘子,不要插到頭。

  3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。

將橘子清洗干凈,同時準(zhǔn)備一雙筷子

  4、慢慢接觸火的地方就會變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。

  5、等橘子全部變黑時,就可以關(guān)火了,把橘子拿下來,放溫。

  6、剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個,一天吃兩個,或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來決定。

  橘子罐頭的做法

  材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。

  做法

  1、準(zhǔn)備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。

  2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉。

  3、在橘子腰間用牙簽劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。

  4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。

  5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動,直至糖汁漸少收干時,關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。

倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟

  橘子的禁忌

  1.吃多容易發(fā)怒:桔黃色性溫暖,吃多容易發(fā)怒,誘發(fā)口腔炎,牙周炎。

  2.橙子不應(yīng)與牛奶一起食用:牛奶中的蛋白質(zhì)容易與橙子中的果酸和維生素C反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

  因此,在食用橙子之前和之后的1小時內(nèi)飲用牛奶是不合適的。

  3.感冒咳嗽不能吃:感冒咳嗽(喉嚨發(fā)癢,白痰,稀水痰)不能吃橙子,熱咳(咳嗽,伴有痰產(chǎn)生,口干)不是吃橘子的佳時候。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種水果。

橘子的吃法 橘子的好處 橘子的禁忌 
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