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百合燉鮑魚

百合燉鮑魚

工藝:原燉

口味:咸鮮味

菜系:其它菜系

功效:滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:鮑魚 百合花 

輔料:

調(diào)料: 胡椒粉 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將鮑魚用水略燙撈出,取出肉洗去黑膜,去內(nèi)臟,切十字花刀備用;鮮百合去泥沙洗凈。
鍋內(nèi)添清湯,放入百合燉至熟透,下入鮑魚,煮至剛熟,加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

鮑魚:鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素;具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。

6食物相克

鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。