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窩瓜

  窩瓜是現(xiàn)代人飯桌上常見的一道菜,窩瓜也叫做南瓜、金瓜,是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,大部分的人還是比較習(xí)慣稱之為南瓜。窩瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,功效也很多,下面小編就給大家介紹一下窩瓜的功效價(jià)值、吃法等等。

  目錄

  1、窩瓜的簡(jiǎn)單介紹 2、窩瓜的品種分類

  3、窩瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、窩瓜的食用價(jià)值

  5、窩瓜能保護(hù)胃粘膜 6、窩瓜能通便

  7、窩瓜的作用 8、窩瓜的營(yíng)養(yǎng)食譜

  窩瓜的簡(jiǎn)單介紹

  窩瓜(南瓜別稱)一般指南瓜(南瓜葫蘆科植物)。

  山東等地區(qū)都稱窩瓜胃吊瓜,東北叫倭瓜。窩瓜又分為兩種,一種是青色,一種是橘黃色。可以吃。

  外形呈扁圓或不規(guī)則葫蘆形狀,未成熟果實(shí)皮脆肉質(zhì)致密。

  可配菜、做餡,成熟果實(shí)甜面,可熬粥。葫蘆科。

  窩瓜是一種生蔓生草本植物,莖節(jié)有2-5米長(zhǎng),而且有白色的短毛。

  葉柄粗壯,長(zhǎng)8-19厘米,被短剛毛。

葉柄粗壯,長(zhǎng)8-19厘米,被短剛毛

  葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟。

  有5角或5淺裂,稀鈍,長(zhǎng)12-25厘米,寬20-30厘米。

  窩瓜側(cè)面的裂片比較小,而中間的裂片則剛好相反,比較大。

  三角形,上面密被黃白色剛毛和茸毛。

  常有白斑,葉脈隆起,各裂片之中脈常延伸至頂端。

  成一小尖頭,背面色較淡,毛更明顯。

  邊緣有小而密的細(xì)齒,頂端稍鈍。

邊緣有小而密的細(xì)齒,頂端稍鈍

  卷須稍粗壯,與葉柄一樣被短剛毛和茸毛,3-5歧。

  雌雄同株。雄花單生,花萼筒鐘形,長(zhǎng)5-6毫米,裂片條形。

  長(zhǎng)1-1.5厘米,被柔毛,上部擴(kuò)大成葉狀。

  花冠黃色,鐘狀,長(zhǎng)8厘米,徑6厘米,5中裂。

  裂片邊緣反卷,具皺褶,先端急尖。

  雄蕊3,花絲腺體狀,長(zhǎng)5-8毫米,花藥靠合。

南瓜的功效與作用 南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 窩瓜 
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