醉腰花

豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng);有補腎、強腰、益氣的作用?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

類別延緩衰老調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系四川菜

四川抄手

豬肉蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有人體必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別補腎 潤腸通便 

菜系四川菜

四川回鍋肉

1.豬肉的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須...

類別氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系四川菜

美味的酸菜魚

羅非魚的肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。羅非魚含有豐...

類別健脾開胃調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系四川菜

四川水煮魚

作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。 同...

類別動脈硬化調(diào)理 益智補腦調(diào)理 

菜系四川菜

四川魚香肉絲

1 萵筍含鉀量較高。 2 萵筍含有少量的碘元素。 3 萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。 4 萵筍還含有非常...

類別利尿調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系四川菜

四川干煸雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系四川菜

四川蒜泥白肉

在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉...

類別貧血調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系四川菜

香辣勁爆牛蛙

牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)...

類別滋陰調(diào)理 補氣調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系四川菜

白蘿卜煲牛肉

1.牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補...

類別延緩衰老調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系四川菜