大骨節(jié)病
大骨節(jié)病是一種地方性變形性骨關(guān)節(jié)病,國(guó)內(nèi)又叫矮人病、算盤(pán)珠病等,國(guó)際醫(yī)學(xué)界稱本病為Kaschin-Beck病,大骨節(jié)病在國(guó)外主要分布于西伯利亞?wèn)|部和朝鮮北部,在我國(guó)分布范圍大,從東北到西南的廣大地區(qū)均有報(bào)道,主要發(fā)生于黑、吉、遼,陜、晉等省,多分布于山區(qū)和半山區(qū),平原少見(jiàn)。本病在各個(gè)年齡組都有發(fā)生,但多發(fā)于兒童和青少年,成人很少發(fā)病,無(wú)明顯的性別差異。
宜吃1.宜食含硫的食物;2.含組氨酸的食物;3.宜食富含維生素的食物。
忌吃1.忌食鐵或含鐵的復(fù)合維生素;2.忌食茄屬蔬菜。
- 將鱖魚(yú)收拾干凈,入開(kāi)水中燙至能刮下皮時(shí),撈出投涼,刮凈黑皮,兩面剞上斜一字刀。將人參洗凈,切成小薄片,將肥膘...
- 類別 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃炎調(diào)理
- 菜系山東菜
- 嫩筍切細(xì)絲,香菇片薄片切細(xì)絲,油菜心順切絲條,以上諸料皆放油水中焯過(guò);火腿切細(xì)絲;蟹黃蒸熟備用。上湯調(diào)味,放...
- 類別 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理
- 菜系山東菜
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