菠菜
菠菜我們都是比較了解的，知道它含有比較豐富的維生素，其實大量的食用菠菜對于我們的眼睛也是有很大的幫助的，大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。
這要歸功于類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的記憶力，它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫(yī)學認為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥，也認定對視力有很好的輔助療效。
胡蘿卜
胡蘿卜相信不用介紹大家也是比較熟悉的一種食物，因為胡蘿卜跟眼睛的關系主要來自于它的胡蘿卜素，因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素a，維生素a對眼睛的視力很有幫助。
特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素a參與才能順利完成，人們現在經常盯著電腦看，看電視、打游戲，這時消耗的維生素a特別多，很多人會感到眼睛發(fā)干，如果膳食中缺維生素a就會有這種不良感覺，所以應多補充些胡蘿卜素，吃胡蘿卜可以明目就是這個道理。
櫻桃
經常坐在電腦前我們會經常的面對電腦屏幕，那么這個會對于我們的視網膜上的感光物質消耗過多，如果不能及時補充維生素a和相關營養(yǎng)素，容易導致眼痛、視力下降、怕光等癥狀，甚至誘發(fā)夜盲癥。
據測定，每100克新鮮櫻桃中維生素a的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外，櫻桃的含鐵量居水果之首，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
紫薯
通過對紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究，發(fā)現紫色食物都具有一個共同點，就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質。
花青素具有極強的抗氧化作用，能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心臟病發(fā)作及腦中風的發(fā)生;大量的癌癥研究也證實，花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預防功效。
在自由基對組織器官的傷害中，容易被傷害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，當屬佳的天然“護目食品”。因此，經常吃一些紫色食品，可以有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發(fā)生。
總結：想要眼睛好，記得要多吃些對眼睛有幫助的食物，比如說紫薯、海帶、胡蘿卜和菠菜等等，把這些東西都加入到日常的飲食中去。另外煙酒感覺到疲勞的時候要閉目養(yǎng)神一會，做一些眼部的按摩操，效果也都是不錯的哦!
