9、秋葵

　　秋葵雖然有個(gè)“秋”字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月則是主要盛產(chǎn)季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，能增強(qiáng)身體耐力，強(qiáng)腎補(bǔ)虛，同時(shí)因其熱量低，所以還是不錯(cuò)的減肥食物呢。

　　處暑有哪些飲食原則

　　1、補(bǔ)充維生素

　　在秋天，可多吃些含有維他命的食物，比如西紅柿、茄子、土豆等，這些食物能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)從而避免遭到燥邪的傷害。同時(shí)，還需要多攝取些堿性食物，比如蘋(píng)果、海帶等，這類食物同時(shí)還含有豐富的水分，也是秋天必不可少的食物。

　　2、少吃辛辣

　　處暑應(yīng)該保持飲食清淡，合理營(yíng)養(yǎng)。不吃或少吃辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等。從中醫(yī)上講，這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚(yú)、乳制品和豆制品等。

　　3、健脾祛濕

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相對(duì)較弱，食欲不強(qiáng)，因此飲食上別吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過(guò)涼以及不好消化的食物?，F(xiàn)在仍然很濕熱，比較適合吃健脾祛濕養(yǎng)胃的食物，如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夾餅等。

　　4、多喝湯粥

　　平時(shí)不妨多用蓮子、芡實(shí)、淮山藥等健脾養(yǎng)胃的中藥?kù)覝蛑笾喾?，如冬瓜蓮子煲老鴨、淮山藥芡?shí)煲、金錢(qián)草薏米煲豬肚、赤小豆煲魚(yú)湯等都是處暑時(shí)節(jié)的佳品。

　　5、多吃酸果

　　夏秋交疊，可以多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋(píng)果等，少吃甜味的西瓜等。葡萄不但“酸”，還益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時(shí)多吃能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化瘀;白葡萄潤(rùn)肺;綠葡萄清熱解毒;紫葡萄美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎。

　　6、清熱安神

　　處暑節(jié)氣還適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯(cuò)的選擇。

　　總結(jié)：以上就是關(guān)于處暑吃什么好以及處暑的一些飲食原則，希望大家能夠注意，在處暑的節(jié)氣，一定要注意自己的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，這樣才能夠讓自己的身體健康起來(lái)。