二、不要給孩子吃太多零食

　　要強調(diào)的是，不要給孩子吃太多零食，并不是不讓孩子吃零食，部分有營養(yǎng)的零食對寶寶的成長是有積極促進作用的。但是零食不宜多吃，寶寶平時零食吃的多，到吃飯的時候覺得有飽腹感了，就不愿意再吃飯了。而且，零食的口味一般都是為寶寶特意調(diào)制的，深受寶寶喜愛，而相比之下，飯菜就顯得不那么可口了。如果寶寶養(yǎng)成了吃零食的習(xí)慣，就會拒絕吃飯，再餓的時候用零食來充饑，這樣容易造成寶寶營養(yǎng)不良。

　　三、和孩子共同做飯

　　讓孩子也參與到做法的過程中來，每天可以在不經(jīng)意之間和孩子討論“想吃什么”的問題，去尊重孩子的選擇。即使你已經(jīng)決定了要孩子“吃什么”，也可以在良好的交談中把孩子引向你的思路，讓他覺得那就是他的佳選擇。也可以帶孩子到菜市場或者超市，讓子主動選購他要的食材，并讓他到收銀臺前結(jié)賬，讓他覺得這些是他買的食物。在做飯的過程中，給你的孩子找一些他能勝任的工作，例如幫你遞調(diào)味料、你從冰箱取東西，和你一起洗菜、攪拌雞蛋等。但是在做飯的過程中也要留意孩子的舉動，不要讓寶寶觸碰到刀具之類的危險物品。

　　四、制造愉快的進餐環(huán)境

　　不要因為工作的匆忙而忽略了你的孩子?，F(xiàn)在很多忙于事業(yè)的父母幾乎沒有時間同孩子一起進餐，有些父母則是在進餐的時候不和孩子進行交流，或者規(guī)定孩子在固定的時間內(nèi)吃完飯，不然就對孩子進行打罵。家長的這些行為都可能會讓孩子對吃飯感到厭倦。為孩子營造一個愉快的就餐環(huán)境吧，不要一味的斥責(zé)孩子，用親和的語調(diào)問孩子今天的生活學(xué)到了什么，并適當(dāng)?shù)馁澰S他、肯定他。愉快的進餐環(huán)境能培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣，同時還能提高孩子的交際能力。

　　五、食物品種多樣化

　　單調(diào)的食品不僅妨礙食欲而且可造成某些營養(yǎng)素的缺乏,多樣化的食品常能發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用,提高營養(yǎng)素的利用率.

　　六、食物的烹調(diào)要注意色,香,味形

　　同一種食物應(yīng)盡量變換形式,如雞蛋可制成炒蛋,蒸蛋,荷包蛋,蛋湯等多種形式,以引起小兒的興趣.

　　七、讓小兒有擇食的自由

　　幼兒已有自己選擇食物的傾向,所選的食物也常是適合自己的生理需要,而且每日或每餐的食欲也會有所波動,這種"聽其自然"的擇食方式可在較長一段時間里使膳食中各種營養(yǎng)素自動達到平衡,故應(yīng)在較大范疇內(nèi)讓小兒自由擇食,強迫小兒吃他所不喜歡的營養(yǎng)品容易引起反拗心理只是 若小兒長期拒絕基本食物,如蛋類,乳類,豆類則須考慮有食物變態(tài)反奕或缺鋅引起味覺敏感度異常的可能性,應(yīng)作必要的檢查。

　　八、創(chuàng)造良好的進食環(huán)境

　　環(huán)境清潔整齊,安靜舒適,對促進食欲有重要意義,進食前避免劇烈的活動,尤忌給予糖果零食,桌椅高低要適合,餐具便于使用,食物溫度適宜,一般以60--80度為宜,菜肴香氣撲鼻,以至必要的鼓勵都是增進食欲的重要條件.有膳時更不可責(zé)罵兒童,否則可使孩子視進食為畏途.

　　九、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

　　定時進食,不挑食,不偏食,不吃零食,食時細(xì)嚼慢咽,專心致志皆可促進消化液的分泌,若有數(shù)兒同桌共餐,常可提高進食的興趣,幼兒對食物的喜惡受成人的影響極大,且可保持多年不變,因此家長應(yīng)言傳身教,使之耳濡目染,尤其不應(yīng)在小兒面前流露出地某種基本食物的厭惡. 如長期厭食,可給予維生素B12肌肉注射或促消化藥物如金雙歧,多酶片等.但更重要的要培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。