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糖尿病能吃什么蔬菜

46歲2024年01月17日 20:30:07
病情描述:

糖尿病能吃什么蔬菜

醫(yī)生回答(1)
  • 余學鋒
    余學鋒主任醫(yī)師

    華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 向他提問

    糖尿病的患者需要適量吃低糖蔬菜、增加膳食纖維的攝入等。

    1、低糖蔬菜

    患者需要適量吃卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜、雞毛菜、黃瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、絲瓜、茭白、筍、花菜、西葫蘆、綠豆芽、鮮蘑等。這些蔬菜含糖量極低,對于血糖有益。

    2、增加膳食纖維的攝入

    糖尿病患者可以選擇富含膳食纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜等,有助于改善血糖控制和促進腸道健康。

    生活中,糖尿病患者還應(yīng)注意飲食的整體平衡,避免攝入過多的高糖、高脂肪食物,保持健康的生活方式。

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