糖尿病能吃花生嘛問(wèn)
糖尿病能吃花生嘛
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病如果對(duì)花生不過(guò)敏一般可以吃花生。
花生含糖量較低,適當(dāng)攝入一般不會(huì)影響患者的血糖水平,而且花生含有豐富的而營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、維生素及微量元素等,可以滿足人體的需求,提高機(jī)體免疫力,花生中的鋅元素、卵磷脂、氨基酸等成分還有一定的健腦功效,有利于增強(qiáng)記憶力,所以如果糖尿病患者對(duì)花生不過(guò)敏則可以適當(dāng)食用花生。
糖尿病患者日常要注意飲食,選擇低鹽、低糖、低脂肪的食物,適當(dāng)多吃含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維的食物。
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