不吃米飯只吃菜能減肥嗎問
不吃米飯只吃菜能減肥嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬同濟醫(yī)院 向他提問
不吃米飯只吃菜一般能夠減肥,但是不建議進行這種方法減肥。
米飯的主要營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物,蔬菜主要的營養(yǎng)物質(zhì)是維生素及膳食纖維,在不吃米飯只吃菜,并且限制熱量攝入的情況下,能夠減少人體內(nèi)碳水化合物的供能,從而燃燒囤積的脂肪,起到減肥作用。但是不吃米飯只吃菜這種較為極端的減肥方法,長時間進行下去會導(dǎo)致人體營養(yǎng)不良,并影響人體基礎(chǔ)代謝率。所以建議想要減肥的人群,通過健康的減肥方法,科學(xué)減肥。
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