吃柿子一般不能降血糖。

柿子是一種常見(jiàn)的食物，不具有治療疾病的作用，并且柿子含糖量較高，屬于升糖指數(shù)較高的一種食物，所以無(wú)法降低血糖。甚至如果過(guò)度食用，還可能會(huì)升高血糖。但柿子中含有豐富的氨基酸、維生素、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素，適當(dāng)食用有利于增強(qiáng)體質(zhì)。

血糖水平過(guò)高的患者應(yīng)注意調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，盡量避免食用高糖食物，必要時(shí)可以使用二甲雙胍、格列齊特、阿卡波糖等藥物控制血糖水平。