專家劉緒舜說(shuō)膽囊雖小，但是卻特別的容易作怪。膽囊是濃縮膽汁，分泌唾液的器官，對(duì)我們的人體有著至關(guān)重要的作用!那么膽囊炎發(fā)作我們?cè)撛趺崔k呢?膽囊炎的飲食有該怎么調(diào)配呢?我們一起去萬(wàn)家燈火節(jié)目了解膽囊炎的癥狀以及護(hù)理方法!

　　該視頻主要文字介紹：

　　本期嘉賓介紹

　　劉緒舜

　　主任醫(yī)師，普通外科主任，肝膽外科、血管外科碩士，從事普通外科20余年，擅長(zhǎng)肝膽胰脾外科、甲狀腺內(nèi)分泌外科和血管外科疾病的診斷、治療;在肝內(nèi)膽管結(jié)石、肝門部膽管癌、急性胰腺炎、甲狀腺腫瘤等疾病的治療上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和深入的臨床研究，獲全軍科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，四等獎(jiǎng)2項(xiàng)。擅長(zhǎng)應(yīng)用腔鏡進(jìn)行微創(chuàng)外科手術(shù)，熟練進(jìn)行腹腔鏡膽道手術(shù)、甲狀腺手術(shù)、肝葉部分切除術(shù)、直腸癌根治術(shù)、結(jié)腸切除術(shù)和胃腫瘤切除等手術(shù)，完成微創(chuàng)手術(shù)千余例，安全無(wú)并發(fā)癥。獲醫(yī)院臨床成果獎(jiǎng)近10項(xiàng)。發(fā)表論文30余篇，獲全國(guó)和南京市優(yōu)秀論文獎(jiǎng)各一次，參與編寫專著5本。

　　膽囊炎的飲食

　　一、慢性膽囊炎食療方：

　　1.飲食停滯型 主要表現(xiàn)為脅肋疼痛、胃脘脹滿，或惡心欲嘔、大便不爽。治宜理氣消食、和胃導(dǎo)滯?？蛇x用胡椒砂仁肚：胡椒30克，砂仁10克，生姜15克，大棗5枚，豬肚1個(gè)，食鹽適量。將豬肚洗凈，大棗去核，胡椒、砂仁研細(xì)末，生姜切細(xì)。諸藥共納入豬肚中，加水適量，文火燉熟服食，每2日1劑。

　　2.肝氣犯胃型 主要表現(xiàn)為脅肋疼痛、胃脘脹滿、噯氣頻繁、大便不暢，每因情志因素而疼痛發(fā)作。治宜疏肝理氣?？蛇x用丹參三七湯：丹參30克，大棗10克，三七250克。將丹參用布包，大棗去核，三七去皮洗凈，加水同燉至熟后，去藥包，以食鹽、味精等調(diào)味，喝湯吃大棗，每日1劑。

　　3.肝胃郁熱型 主要表現(xiàn)為脅肋疼痛、胃脘脹滿灼痛、煩躁易怒、口干口苦。治宜疏肝泄熱、行氣止痛?？蛇x用金錢竹葉粥：金錢草30克，竹葉10克，大米50克，白糖適量。將金錢草、竹葉擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑。

　　4.淤血停滯型 主要表現(xiàn)為脅肋疼痛，痛有定處而拒按，胃脘脹滿疼痛，舌質(zhì)紫暗，脈澀。治宜活血化淤、理氣止痛?？蛇x用山楂三七粥：山楂10克，三七3克，大米50克，蜂蜜適量。三七研細(xì)末，先取山楂、大米煮粥，待沸時(shí)調(diào)入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食。每日1劑，早餐服食。

　　二、慢性膽囊炎吃什么食物對(duì)身體好：

　　1.宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進(jìn)低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。

　　2.宜多食干豆類及其制品。

　　3.宜選用植物油，不用動(dòng)物油。

　　4.平時(shí)喝水時(shí)，捏少許山楂、沙棘、銀杏、絞股藍(lán)草放入水杯中當(dāng)茶飲用。

　　三、慢性膽囊炎好不要吃哪些食物：

　　少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　膽囊炎的早期癥狀

　　1.急性膽囊炎

　　急性結(jié)石性膽囊炎的臨床表現(xiàn)和急性無(wú)結(jié)石性膽囊炎基本相同。

　　(1)癥狀

　?、偬弁?/b>