20130929養(yǎng)生堂官網(wǎng):朱桂茹講如何調(diào)理五臟六腑
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:劉書
發(fā)表時間:2024-12-06 11:03一個人的五臟六腑功效非常大,缺一不可,而且是互相影響的,那么五臟六腑出現(xiàn)問題會有什么后果呢?我們該如何調(diào)理五臟六腑?下面有請專家朱桂茹夫妻來為我們講解調(diào)理五臟六腑的方法,下面去養(yǎng)生堂官網(wǎng)看看他們是怎么說的!
該視頻主要文字介紹:
如何調(diào)理五臟六腑
1.韭菜粥:先將粳米加水大火煮沸,然后小火煮至米軟,加入洗凈切碎的韭菜50克,煮10分鐘即可。
2.紅棗粥:用紅棗、粳米,大火煮沸,小火熬軟即可。
3.洋蔥韭菜炒蝦:洋蔥切絲,韭菜切小段,蝦去殼,起油鍋,加蝦、洋蔥絲爆炒一下,再加入韭菜拌炒至熟,起鍋前加入鹽調(diào)味。(洋蔥、韭菜、蘿卜并稱為蔬菜里的三大催情壯陽食物,這道菜不僅能增強機能,而且對損耗的體能有直接的補益功效。)
烈日灼身——養(yǎng)心(從立夏到小暑,5月7日—7月7日)
夏季是一年當中人體新陳代謝旺盛的季節(jié),晝長夜短,天氣炎熱,出汗多,消耗大,食欲不佳,心臟負擔較其他季節(jié)明顯加重。外部環(huán)境越熱,心情越要保持平靜,要“常如冰雪在心”。這個季節(jié)的食物要能消暑解熱,利尿消腫。
宜:甘酸清潤,減食,少油,綠豆、西瓜、烏梅佳。
忌:雞肉、羊肉、干辣椒。
食譜:
薄荷茶:嫩薄荷葉兩三片,生姜一片,沸水沖泡即可,不僅清涼解暑,還能祛風。
長夏難熬——養(yǎng)脾(從小暑到立秋,7月8日—8月8日)
從小暑到立秋共計30天,是一年中氣溫高的時候,又往往伴著濕氣,所以這段時間炎熱多濕。蔬菜瓜果大量上市,能促進消化功能,要注意對脾臟的保養(yǎng),防止飲食帶來的消化道疾病。
宜:芳香醒脾,少吃油膩,多吃素食。
忌:辣椒、肥肉
食譜:
香蕉凍奶香蕉兩個打碎成泥,加入少量牛奶拌勻,入冰箱冷藏然后食用,能在炎熱的天氣里解除疲勞、增進精力。
秋刀魚的滋味——養(yǎng)肺(從立秋到立冬,8月9日—11月8日)
秋天氣候干燥,有“秋燥”的說法,人容易咽干鼻燥口渴。秋天的飲食需滋陰潤肺。
宜:少食辛辣,多酸甜爽口的食物。蘆柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿首選。
忌:辣椒、生蔥、大蒜。
食譜:
1.芝麻粥:黑白芝麻均可,炒香。粳米熬粥,加入芝麻。
2.川貝燉梨:將梨切去頂部,掏空梨核,放入川貝母,冰糖少許,入鍋內(nèi)蒸熟,吃梨喝汁。
冬日之光——養(yǎng)腎(從立冬到立春,11月9日—來年2月4日)
冬天,容易腎虛,補腎益氣是這個季節(jié)需要做的。
宜:熱食,進補,辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉,火鍋,涮肉。
忌:粘硬、生冷。
食譜:
1.姜棗湯:10枚大棗,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人體抗寒能力,減少發(fā)病。
2.山藥牛肉:山藥,牛肉,一同烹調(diào),牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可,山藥在出鍋前半小時放入。
3.魚羊燴:就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中,繼續(xù)煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調(diào)味。
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本期嘉賓介紹
朱桂茹
朱桂茹教授。1966年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),從事醫(yī)療、教學(xué)、科研已四十余年,有扎實的中醫(yī)理論知識,豐富的臨床經(jīng)驗,多項科研成果。主編著作有《古今名方100對的臨床應(yīng)用》、《乳腺病防治100法》、《美容方劑學(xué)》等六部,撰寫論文20余篇,如《掌握病機,靈活用方》、《雙胡湯治療腺增生病104例》、《補中升清法治療崩漏的體會》等。
擅長治療:婦科、皮膚科、內(nèi)科疾病、咳喘病、膽胃病、心腦血管病、疲勞綜合癥、抑郁癥、女性生殖器官炎癥和腫瘤及腫瘤術(shù)后的調(diào)治。對崩漏、痛經(jīng)、不孕癥、乳腺病、乳腺腫瘤以及濕疹,痤瘡、老年皮膚搔癢癥、皮膚美容、保健有獨到見解。
曾受香港北京同仁堂聘請,在香港進行學(xué)術(shù)交流及診療工作,頗受歡迎,并已獲得香港注冊中醫(yī)師資格。
(1)五臟之間的相生:肝生心就是木生火,如肝藏血以濟心;心生脾就是火生土,如心之陽氣可以問脾;脾生肺就是土生金,如脾運化水谷之精氣可以益肺;肺生腎就是金生水,如肺氣清肅則津氣下行以資腎;腎生肝就是水生木,如腎藏精以滋養(yǎng)肝的陰血等等。
(2)五臟之間的相克:肺(金)的清肅下降,可抑制肝(木)陽的上亢,即金克木;肝(木)的條達,可以疏瀉脾(土)的壅滯,即木克土;脾(土)的運化,可以防止腎(水)水的泛濫,即土克水;腎(水)陰的上濟,可以制約心(火)陽亢烈,即水克火;心(火)的陽熱,可以制約肺(金)的清肅太過,即火克金。
但必須指出,五行學(xué)說來說明臟腑之間的平衡關(guān)系,存在一定的局限性。這是因為五臟對應(yīng)五行只是抽取了五臟的部分特性,五行并不能解釋世界上的一切現(xiàn)象,只是部分關(guān)系。
五臟病變的相互影響
(1)母病及子:母臟先病,然后累及子臟。
(2)子病及母:子臟先病,然后累及母臟。這種情況下一般病情較重。
(3)相乘:即相克太過。可能是克者太旺,或者被克者太虛造成。這種情況下病情容易嚴重。
(4)相侮:即克制不足,反被其克??赡苁潜豢苏咛蛘呖苏咛撛斐?。
五臟和季節(jié)的關(guān)系
木對應(yīng)春季,火對應(yīng)夏季,土對應(yīng)長夏,金對應(yīng)秋季,水對應(yīng)冬季。在各個季節(jié)里,對應(yīng)的臟負擔較重,而所相生的臟得到補益。比如春季易流行肝病,因為春季木生火,肝的負擔重。同時由于木生火(心),所以心情容易舒暢。
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