孕早期營養(yǎng)早餐推薦
小米山藥粥
食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法
step1:在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。
step2:鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
step3:后根據(jù)個人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。
功效
山藥小米粥有助于促進腸胃蠕動,對于緩解便秘有很好的作用,還能幫助孕婦開胃,促進食欲。
蔬菜雞蛋餅
食材:南瓜50克,土豆1個,豌豆50克,雞蛋3個,胡蘿卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄欖油適量。
做法
step1:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲(皮的營養(yǎng)更為豐富),雞蛋敲散。
step2:豌豆在水中煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲,土豆絲放入炒熟,加少許鹽調(diào)味。