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早期孕婦食譜 讓孕媽吃的放心的食譜(6)

  孕早期營養(yǎng)提示

  處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳。但孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段,特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個時期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質,尤其是蛋白質、葉酸、鐵。

  1、蛋白質

  蛋白質是生長發(fā)育的基礎,對孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

  2、葉酸

  孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率,所以孕早期孕婦應積極服用葉酸,可以通過深色蔬菜,如菠菜、胡蘿卜、蘆筍,新鮮水果:橘子、草莓、西紅柿當中攝取。也可以在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。

  3、鈣質

  牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質,足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀,還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

  4、鐵質

  鐵質對女性的身體健康十分重要,懷孕后鐵質更是孕婦不可缺少的營養(yǎng),鐵能夠幫助孕婦預防貧血,避免胎兒營養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵,孕婦可以多吃這些食物。

  5、碘質

  補碘可以預防胎兒的智力缺陷,碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘,即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可,孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品,每周食用一次即可滿足需要。

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