20150815北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂:陳明講脾虛怎么辦
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:馬瑞
發(fā)表時間:2024-12-06 15:53在我們日常生活中,總會因為各種各樣的不好的生活習慣,導致我們在不知不覺的時候就患上了一些疾病。那么如果我們出現體內脾虛的癥狀應該怎么辦呢?那接下來就讓我們一起隨著我們的陳明專家來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
1、栗子粥
栗子粥對于我們,保健脾胃相當的有好處。
材料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚。
做法:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:多喝點栗子粥對我們的脾胃是非常好的。
2、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
3、大棗粥
多喝點大棗粥可以很好的健脾益氣,還有不錯的補血功效。
材料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。
功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。
4、山藥粥
材料:生淮山藥500克、白糖。
做法:將淮山藥扎細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。
功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分?!侗静菥V目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。
5、黃金粥
材料:小米,玉米,南瓜,大棗
做法:小米提前泡20分鐘(用即將滾開,但還沒有滾的水煮小米粥,會很粘稠很香)大火煮小米15~20分鐘后,放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話,紅棗味很濃,紅棗很香甜)再煮五分鐘后,轉小火煮15分鐘,放入南瓜,小火煮15~20分鐘放入枸杞,中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。
功效:小米是老人、病人、產婦適合的滋補品。玉米調和脾胃,南瓜補中益氣,大棗補血養(yǎng)氣,調和五臟,這幾樣黃色的食物,各有補益的特點,都針對脾胃,而且做成粥食又是脾胃喜歡的方式。
6、紅棗百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
功效:滋陰補腎,治脾虛。
7、神曲粥
材料:神曲15克,大米50克。
做法:將神曲研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續(xù)3~5天。
功效:可健睥胃,助消化。適用于消化不良,食積難消,惡心嘔吐。胃脘疼痛,噯腐吞酸。脘腹脹滿,大便溏泄。肢軟乏力等。
本期嘉賓介紹
陳明
男性,1962 年9 月生于河南,醫(yī)學博士,教授,中醫(yī)臨床基礎專業(yè)博士研究生導師,中華中醫(yī)藥學會委員,中華中醫(yī)藥學會仲景學說分會秘書長,北京聯(lián)合大學特殊教育學院教學指導委員會委員。
北京電視臺養(yǎng)生堂特約名牌專家,主講養(yǎng)生之道在全國引起巨大反響,收到強烈歡迎。
研究方向:《傷寒論》六經辨證規(guī)律的研究。研究重點分三個方面:經方治療常見病、疑難病的研究;《傷寒論》六經病證內涵的研究; 張仲景辨證論治體系的理論基礎及指導思想的研究。
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