黑木耳是日常比較常見的食物,黑木耳的不同做法營(yíng)養(yǎng)是不一樣的,而且,黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。黑木耳的做法有哪些呢?黑木耳的功效是什么呢?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看黑木耳的做法大全吧。
目錄
1、黑木耳怎么吃 2、黑木耳補(bǔ)氣養(yǎng)血這么吃
黑木耳怎么吃
黑木耳紅棗湯
材料:豬里脊肉100克,黑木耳10克,紅棗8個(gè),姜片,料酒1大勺,鹽適量。
做法
1、先將豬里脊肉洗凈切成絲。
2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部,洗凈,也切成粗絲;棗洗凈切成兩半,去掉棗核。
3、鍋中放水,把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中。
4、加料酒,用大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
5、用勺撇去湯表面的浮沫,然后加鹽調(diào)味即可。
黑木耳紅棗補(bǔ)血湯
材料:紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。