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羅勒(9)

  做好的羅勒醬涂抹在面包上、拌入面條中。吃的方法多種多樣,重要的是那股淡淡的香味能讓你的記憶復(fù)蘇。 今天就用它來(lái)做道簡(jiǎn)單的意大利面,拌入我自制的羅勒醬,真香。

  主料:意大利面100g,羅勒醬2勺。

  輔料:橄欖油適量,鹽適量,火腿適量。

  步驟

  1.燒鍋開(kāi)水, 放入適量的鹽;

  2.下入意大利面;

  3.煮至面條軟硬適度;

  4.將煮好的面條放入冷開(kāi)水中過(guò)一遍;

  5.撈出來(lái)后將面條放入碗中;

  6.加入自制的羅勒醬;

  7.再在表面放上幾片火腿;

  8.吃時(shí)攪拌均勻即可。

  小貼士

  1. 煮意大利面時(shí)要放入少量的鹽,煮好的意大利面后放入冷開(kāi)水過(guò)一遍,這樣面條更加爽滑;

羅勒 羅勒的藥用價(jià)值 羅勒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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