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羅勒(10)

  2. 由于在羅勒醬中已經(jīng)有油有鹽,就可以不需另外加了;表面放上幾片火腿片,也可以撒些松子或者奶酪, 隨個(gè)人喜好。

  羅勒?qǐng)?jiān)果青醬

  簡(jiǎn)介:羅勒是自家種的,也是今年采摘的后一批了?,F(xiàn)在羅勒都開(kāi)滿(mǎn)了白色的小花,

  一串串的,蠻惹人喜歡的,接下來(lái)就是等著采摘羅勒種子,明年再播種了。

  放了堅(jiān)果的羅勒青醬用來(lái)拌意面、抹面包,口感絕佳。每一口都能吃到香酥的堅(jiān)果粒,多重口感的羅勒青醬,錯(cuò)過(guò)就太可惜啦!

  羅勒是一種草本植物,它即可以藥用又可以作菜品,用在烹飪中還是一種難得的香料,羅勒又名蘭香,是一個(gè)龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、圣羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。

  主料:羅勒250g,花生150g,腰果150g。

  輔料:橄欖油250ml,蒜適量。

  步驟

  1.準(zhǔn)備所用食材。羅勒用清水洗凈晾干備用。

羅勒 羅勒的藥用價(jià)值 羅勒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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