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冬瓜的營養(yǎng)價值 冬瓜營養(yǎng)高千萬別小瞧(8)

  8.《滇南本草》:治痰吼,氣喘,姜湯下。又解遠(yuǎn)方瘴氣,又治小兒驚風(fēng)。潤肺消熱痰,止咳嗽,利小便。

  9.《本草再新》:清心火,瀉脾火,利濕去風(fēng),消腫止渴,解暑化熱。

  10.《隨息居飲食譜》:清熱,養(yǎng)胃生津,滌穢治煩,消癰行水,治脹滿,瀉痢霍亂,解魚、酒等毒。亦治水腫,消暑濕。

  吃冬瓜有什么好處

  冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:冬瓜性微寒,味甘淡無毒,入肺、大小腸、膀胱三經(jīng)。能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴,甘淡滲痢,去濕解暑,能利小便,消除水腫之功效。

  其它中醫(yī)典籍諸如《別錄》、《開寶本草》、《本草綱目》中都有關(guān)于冬瓜藥用的記載,在民間通常用來治療肺熱咳嗽、水腫脹滿、暑熱煩悶、瀉痢、痔瘡、哮喘、糖尿病、腎炎浮腫、魚蟹中毒。歸納起來,主要有以下幾個方面:

  利小便止渴

  能益氣耐老,除心胸脹滿,去尖面熱,利大小腸,壓丹石毒??上麩岫景b腫。將冬瓜切成片摩擦痱子,治療效果極為好。搗成汁服,可以治愈消渴煩悶,解毒。

  冬瓜熱吃味佳,冷吃會使人消瘦。煮食養(yǎng)五臟,因為它能下氣。想要體瘦輕健,可以多吃冬瓜;要想長胖的人則不要吃。

  只要是患有發(fā)背及一切癰疽的人,可以削一大塊冬瓜貼在瘡上,感到瓜熱時就換掉。用冬瓜,散熱毒很好。但久病陰虛的人要忌食。

  降血糖血壓

  由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

  南朝醫(yī)學(xué)家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶,生搗絞汁服之”,所提到的消渴癥即為糖尿病。對20例妊娠高血壓綜合征的患者,用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療,獲得滿意的效果。

  冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內(nèi)服對治療糖尿病、口渴等癥效果較好。

冬瓜 冬瓜的做法 冬瓜的功效 
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