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生煸枸杞頭

生煸枸杞頭

工藝:清炒

口味:本位咸鮮

菜系:私家菜

功效:清熱解毒調理 明目調理 肝調養(yǎng)調理 

主料:枸杞葉 

輔料:

調料:植物油  白砂糖 醬油 味精 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

選用新鮮的嫩枸杞頭,清洗干凈,瀝干水。
將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,燒到油冒煙時倒入枸杞頭速炒幾下,隨即加入精鹽、白糖、醬油和少許開水,加味精炒勻,盛入盤內(nèi)即可上桌供食。

3制作提示

枸杞葉又稱枸杞頭。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

6食物相克

枸杞葉:枸杞葉與乳制品相克