1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量982.98千卡
• 蛋白質(zhì)15.58克
• 脂肪87.88克
• 泛酸0.06毫克
• 碳水化合物17.06克
• 葉酸10.4微克
• 膳食纖維1.71克
• 膽固醇274毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素20微克
• 硫胺素0.14毫克
• 核黃素0.26毫克
• 尼克酸4.22毫克
• 鈣73.31毫克
• 磷154.49毫克
• 鉀188.71毫克
• 鈉2毫克
• 鎂43.93毫克
• 鐵5.25毫克
• 鋅2.74毫克
• 硒34.51微克
• 銅0.3毫克
• 錳0.91毫克

2制作方法

3制作提示

因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油約800克。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

豬大腸：豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。

6食物相克