1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將面粉加發(fā)酵粉拌勻,用溫水和成面團(tuán),餳10-15分鐘;
將芝麻醬、紅糖和適量花生油拌成稍稀的糊;
將面搟成長圓形大片,將糖芝麻醬抹在面片上,從一邊卷起;
切成20個劑子,每兩個劑子重疊一塊,兩邊捏住一擰成花卷即可;
逐個碼入屜中,上火蒸20分鐘即可食用。
將芝麻醬、紅糖和適量花生油拌成稍稀的糊;
將面搟成長圓形大片,將糖芝麻醬抹在面片上,從一邊卷起;
切成20個劑子,每兩個劑子重疊一塊,兩邊捏住一擰成花卷即可;
逐個碼入屜中,上火蒸20分鐘即可食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
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