1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將粳米、山楂、荷葉洗凈后備用;
把一整張荷葉撕成小塊,放入開水中煎煮;
放入郁金,攪拌一下,讓它們徹底浸泡在水中,用大火煮上十分鐘左右;
把煮透的荷葉和郁金都撈出來;
把準備好的山楂、粳米和冰糖放進用荷葉和郁金熬出的湯汁里,大火煮二十分鐘;
再換小火煮十分鐘,這樣一鍋香噴噴的荷葉郁金降壓粥就做好了。
把一整張荷葉撕成小塊,放入開水中煎煮;
放入郁金,攪拌一下,讓它們徹底浸泡在水中,用大火煮上十分鐘左右;
把煮透的荷葉和郁金都撈出來;
把準備好的山楂、粳米和冰糖放進用荷葉和郁金熬出的湯汁里,大火煮二十分鐘;
再換小火煮十分鐘,這樣一鍋香噴噴的荷葉郁金降壓粥就做好了。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。山楂(干):山楂與檸檬同食影響消化,忌于海鮮、豬肝、人參同食。
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