1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
梔子仁洗凈,研成粉末。
粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后轉小火,熬煮至將熟時,下入梔子仁粉末,攪勻,繼續(xù)用小火熬煮。
待粳米軟爛后下入蜂蜜,攪拌均勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
梔子仁洗凈,研成粉末。
粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后轉小火,熬煮至將熟時,下入梔子仁粉末,攪勻,繼續(xù)用小火熬煮。
待粳米軟爛后下入蜂蜜,攪拌均勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。
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