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梔子粥

梔子粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 

主料:粳米 

輔料:梔子 

調料:蜂蜜 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
梔子仁洗凈,研成粉末。
粳米放入鍋內,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后轉小火,熬煮至將熟時,下入梔子仁粉末,攪勻,繼續(xù)用小火熬煮。
待粳米軟爛后下入蜂蜜,攪拌均勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。