粟子膏
工藝:煮
口味:甜味
菜系:其它菜系
功效:健脾開胃調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 小兒厭食調(diào)理
主料:栗子
輔料:
調(diào)料:白砂糖
種類:每日分2次服用。
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
粟子去殼,搗爛,加水適量煮成糊膏,再加白糖調(diào)味即成。
3制作提示
4推薦食用時間
每日分2次服用。
5營養(yǎng)解析
栗子(鮮):栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經(jīng);具有養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效。
6食物相克
栗子(鮮):栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。
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