1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.雞腿洗凈、斬成大塊,蔥、蒜切片;
2.雞腿中加入調(diào)料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發(fā)
4.腌制好的雞腿連同調(diào)料倒入電飯煲
5.放入泡發(fā)的木耳,蓋上蓋子,選擇功能“營養(yǎng)燉”,燉半小時(shí)左右即可
2.雞腿中加入調(diào)料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發(fā)
4.腌制好的雞腿連同調(diào)料倒入電飯煲
5.放入泡發(fā)的木耳,蓋上蓋子,選擇功能“營養(yǎng)燉”,燉半小時(shí)左右即可
3制作提示
燉的時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人喜歡的口感適當(dāng)增減。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞肉:消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花:一起吃會(huì)中毒
雞肉+紅薯:同食會(huì)腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益于健康
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