1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.檸檬洗凈削皮備用
2.五花肉洗凈放入玻璃碗,放入檸檬皮屑
3.擠入檸檬汁、加一小勺鹽,兩小勺糖
4.加一點生抽,加一點橄欖油,攪拌均勻,腌漬1小時
5.平底鍋燒熱,放少許油,把五花肉平鋪在鍋內,中小火煎至兩面金黃即可
2.五花肉洗凈放入玻璃碗,放入檸檬皮屑
3.擠入檸檬汁、加一小勺鹽,兩小勺糖
4.加一點生抽,加一點橄欖油,攪拌均勻,腌漬1小時
5.平底鍋燒熱,放少許油,把五花肉平鋪在鍋內,中小火煎至兩面金黃即可
3制作提示
因為檸檬皮要用的,所以必須洗干凈,用食用鹽搓洗后清水沖干凈,削皮要削最外面的一層,盡量不要削到白色部分,
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
豬肉:蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝:共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺:身體不適
豬肉+菊花:一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
養(yǎng)生推薦
熱門閱讀