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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.雞肉切丁
2.放入一勺雞粉。一小勺鹽腌制
3.腌制雞肉的時候，燒開一鍋水
4.把青豆和玉米粒倒進(jìn)去燙熟
5.撈出來控干水備用
6.油鍋燒熱，炒香雞丁
7.把燙好的玉米和青豆倒進(jìn)去一起翻炒
8.出鍋前撒上適量鹽即可
2.放入一勺雞粉。一小勺鹽腌制
3.腌制雞肉的時候，燒開一鍋水
4.把青豆和玉米粒倒進(jìn)去燙熟
5.撈出來控干水備用
6.油鍋燒熱，炒香雞丁
7.把燙好的玉米和青豆倒進(jìn)去一起翻炒
8.出鍋前撒上適量鹽即可
3制作提示
青豆和玉米先燙熟，可以減少脂肪的攝入，吃起來更健康。
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6食物相克
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡
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