茄子燜黃豆

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

熗豆芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別口腔潰瘍調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

蟹黃豆腐丸

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

芙蓉豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

西瓜炒蛋

西瓜：西瓜是夏季人們十分喜愛的水果之一。它營養(yǎng)豐富，在清熱解暑，止渴的同時(shí)有利尿降血壓的作用。在治療腎炎和降低血壓方面，...

類別滋陰調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系私家菜

拌三素

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵...

類別清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

翡翠黃瓜

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對(duì)...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

椒油蘆筍

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

雙色蘿卜

紅蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 理氣調(diào)理 

菜系私家菜

鯽魚湯

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別通乳調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 高血壓調(diào)理 

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