冬筍肉絲尖椒

冬筍：冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別清熱解毒調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

蝦子炒芹菜

蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

冬瓜豆芽冬菇頭湯

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別減肥瘦身調(diào)理 高血壓調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

咖喱雜菜湯

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

大豆芽冬菇腳腐皮湯

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別減肥瘦身調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系私家菜

姜汁活蟹

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別滋陰調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 

菜系私家菜

蜇皮豆芽菜

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 咳嗽調(diào)理 

菜系私家菜

芹菜牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

豆腐乳空心菜

空心菜：空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通便解毒、潔齒...

類別清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

潺菜魚滑湯

木耳菜：木耳菜的營(yíng)養(yǎng)素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，其中更是富含維A、維C和B族維生素等。而且熱量低、脂肪少，...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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