奶湯生蹄筋

豬蹄筋：豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；有強(qiáng)筋壯骨之功效，對腰...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

桂花蹄筋

豬蹄筋：豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；有強(qiáng)筋壯骨之功效，對腰...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系湖南菜

紅燒蹄筋

豬蹄筋：豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；有強(qiáng)筋壯骨之功效，對腰...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

麻辣子雞

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸，所以仔雞的肉營養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

醋燜雞三件

雞翅：雞翅中含有大量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質(zhì)，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過...

類別健脾開胃調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

清湯螃蟹蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

蝦蛋一品豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；...

類別更年期綜合癥調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

炸黃雀腦髓

豬腦：豬腦肉質(zhì)細(xì)膩，含有豐富的礦物質(zhì)，有很好的健腦功效；豬腦中膽固醇含量很高，高膽固醇血癥以及冠心病人忌食。香菜：香菜中...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

拆燴鳙魚頭

鰱魚：鰱魚有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃的功效；鰱魚含有豐富的膠質(zhì)蛋白對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效，是女性美容不可...

類別補(bǔ)氣調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系湖南菜

焦炸螃蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 滋陰調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系湖南菜