改刀肉

豬肉（后臀尖）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；...

類別貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系東北菜

肉絲炒如意菜

蕨菜：蕨菜素對細(xì)菌有一定的抑制作用，可用于發(fā)熱不退、腸風(fēng)熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。另外...

類別高血壓調(diào)理 便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系東北菜

熗腐竹鮮蘑

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 老人食譜 

菜系東北菜

拌合菜

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預(yù)防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系東北菜

炒合菜

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

七星灌腸

豬大腸：豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖北菜

豆油皮菇卷

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

皮干生

豬腿肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

白汁蝦面

明蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、...

類別陽痿早泄調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖北菜

紅燒肥腸

豬大腸：豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖北菜