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多蔬煨羊肉

多蔬煨羊肉
羊肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸,膽甾醇等成分。
類別補(bǔ)腎 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 
菜系家常菜

海帶冬瓜排骨湯

海帶冬瓜排骨湯
冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1。冬瓜中富含鳥(niǎo)氨酸和Y-氨基丁酸,天冬...
類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 孕婦食譜 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

筍干芋頭老鴨湯

筍干芋頭老鴨湯
鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻,十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,鴨肉中含有較為...
類別中風(fēng)調(diào)理 孕婦食譜 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系其它菜系

干燒冬筍

干燒冬筍
冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...
類別明目調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系北京菜

薯丸盆盆鴨

薯丸盆盆鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別特色菜 
菜系其它菜系

姜橘椒魚(yú)羹

姜橘椒魚(yú)羹
鯽魚(yú):鯽魚(yú)具有益氣健脾、消潤(rùn)胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚(yú)可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

茯苓胖頭魚(yú)

茯苓胖頭魚(yú)
鳙魚(yú):胖頭魚(yú)屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚(yú)類,對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用;具有補(bǔ)虛弱,暖脾胃的功效,對(duì)咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、...
類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

蓮子桂圓煨豬肉

蓮子桂圓煨豬肉
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別延緩衰老調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 
菜系其它菜系

三草紅糖蛋

三草紅糖蛋
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對(duì)肝臟組織損傷...
類別乳腺炎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 
菜系其它菜系

三白煨雞

三白煨雞
雞肉:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...
類別月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 
菜系其它菜系