20170326健康之路全集:左小霞講別讓健康差一克(下)
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責(zé)編:陳娟
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 20:25人體健康是每個(gè)人都想要的一件事情,在保養(yǎng)身體方面,我們一定要時(shí)刻注意著,稍不留神就會(huì)有疾病趁虛而入,在平時(shí)我們一定要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,補(bǔ)充維生素的攝取,維生素對(duì)于人體而言,是必不可少的一種微量元素,我們如何補(bǔ)充維生素呢,維生素的好處有哪些呢,下面隨著健康之路全集來了解一下吧。
該視頻主要文字介紹:
維生素是人體七大營(yíng)養(yǎng)素之一,是微量元素之一,衰老、心絞痛、易摔倒都與缺乏維生素有關(guān)。
衰老是自然的過程,慢慢衰老是可以接受的,但是超速衰老是很多人接受不了的。維生素E就可以延緩衰老。
自由基是身體的正常代謝活動(dòng)產(chǎn)生的物質(zhì),如果自由基的量較多,超出了人體的控制,就會(huì)攻擊正常細(xì)胞使之發(fā)生老化,而維生素E有非常強(qiáng)的親和力,能吸附自由基,經(jīng)過代謝將自由基變成無害的物質(zhì)就能起到抗衰老的作用。
正常細(xì)胞的分裂是50次基本就死亡了,而維生素E能使細(xì)胞壽命延長(zhǎng)2.4倍,即細(xì)胞要分裂120次才死亡,但是維生素E因?yàn)榉浅SH和紫外線,因此維生素E外用時(shí)切勿曬太陽。
維生素E可以減緩性腺的萎縮,也叫生育酚,因此維生素E延緩生育系統(tǒng)衰老的過程更強(qiáng)。
胚芽和堅(jiān)果里維生素E的含量非常高,而蔬菜里維生素E的含量相對(duì)來說并不高,杏仁里的維生素E含量是高的。
維生素E雖好但是過量了也會(huì)引起中毒反應(yīng),推薦維生素E的攝入量為14毫克每日,即用自己的手抓一小把即可。
維生素B3能減少壞膽固醇,增加好膽固醇,有助于降低膽固醇。維生素B3還是維持神經(jīng)系統(tǒng)健康的重要元素。動(dòng)物內(nèi)臟的維生素B3含量較高。維生素B3的建議攝入量男性為14毫克/天;女性為13毫克/天;100克豬肝就能滿足人體每天對(duì)維生素B3的需要,豬肝雖好每周1-2次,每次40-75克即可。
干蘑菇比鮮蘑菇維生素D含量更高,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有好處。
補(bǔ)充維生素D可以降低骨折風(fēng)險(xiǎn)
維生素D能促進(jìn)鈣在腸道內(nèi)的吸收,還可以增加肌肉的協(xié)調(diào)性。補(bǔ)鈣一定要有充足的維生素D才能讓鈣很好的吸收。富含維生素D食物有干磨、魚肝油、三文魚、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等。
維生素D的建議攝入量為兒童、少年、孕婦、乳母、老人10微克/天,16歲以上成人5毫克/天即可。而95的維生素D可以通過曬太陽來補(bǔ)給。想要補(bǔ)充維生素D還不能隔著玻璃曬。一般每天曬太陽30分鐘就利于補(bǔ)充維生素D。
本期嘉賓介紹
女,中國(guó)人民解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任,專職醫(yī)生,營(yíng)養(yǎng)師,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院,營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生醫(yī)學(xué)碩士,主編專著10余部。
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