所謂的溫?zé)嵝允澄铮皇侵钢苯痈惺艿降臏囟冗^(guò)高、過(guò)燙的食品;一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄铩Ｒ驗(yàn)檫^(guò)于辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞，所以這類性質(zhì)的食品易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。

　　酒為辛熱之性，長(zhǎng)期飲酒，是消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病常見的因素。山東西南地區(qū)為食道癌的高發(fā)區(qū)，就與這一地區(qū)飲食中嗜熱、嗜酒有關(guān)。

　　其實(shí)，早在1964年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)為酒精飲料的過(guò)度消費(fèi)與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。

　　在分別對(duì)江蘇A縣肝癌相對(duì)高發(fā)的B鄉(xiāng)與相對(duì)低發(fā)的C鄉(xiāng)進(jìn)行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)前者肝癌病死率是后者的2.5倍。

　　而兩鄉(xiāng)只有一路之隔，自然環(huán)境基本相同，吸煙率也相當(dāng)，所不同的是肝癌高發(fā)區(qū)的人們愛喝酒，低發(fā)區(qū)的人們則喜歡飲茶。

　　煎炸的食物要少吃

　　專家說(shuō)，煎炸的東西要少吃，煙熏火烤的東西好不吃，如炸饅頭、炸薯?xiàng)l等都含有丙烯酰胺這種致癌物質(zhì)，所以好不吃。

　　肥甘厚膩太過(guò)

　　中醫(yī)的肥甘厚膩之品，屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來(lái)看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過(guò)量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過(guò)多，能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。

　　從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，腫瘤屬于積證的范疇，《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無(wú)疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。

　　蝦醬、酸菜中含有致癌物

　　我國(guó)東南沿海地區(qū)的人有吃蝦醬、蝦油的習(xí)慣。蝦醬和蝦油的味道可刺激食欲，容易讓人吃上癮，但由于其中亞硝酸胺鹽含量高，經(jīng)常吃也容易致癌。

　　有一位來(lái)自江蘇的病人，全家人多年來(lái)保持著吃蝦醬的習(xí)慣，結(jié)果父親和兒子都得了肝癌。這與飲食中致癌物含量高密切相關(guān)。

　　還有，在太行山區(qū)，患食道癌的人特別多。有的人家被當(dāng)?shù)厝朔Q為“癌戶”。專家認(rèn)為這和當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期吃酸菜的習(xí)慣有關(guān)。在太行山區(qū)，人們習(xí)慣腌制酸菜，而這一地區(qū)的土壤中亞硝酸胺鹽含量高。

　　土壤影響水質(zhì)，造成酸菜中的亞硝酸胺鹽含量高。吃多了這種酸菜，容易得食管癌、胃癌、賁門癌和肝癌等。有些人將吃不完的這種酸菜喂雞，甚至導(dǎo)致雞都得了食道癌。

　　霉?fàn)€食物

　　黃曲霉毒素已被公認(rèn)為是強(qiáng)烈的致癌物，而黃曲霉菌富含于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長(zhǎng)繁殖，研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的多種腫瘤。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的女孩患卵巢癌或因大量喝它們，你們都了解了吧。這對(duì)于不了解吃什么容易導(dǎo)致癌癥發(fā)生的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的癌癥吃什么食物好以及癌癥吃什么水果好，大家以后在飲食上一定要注意了。