另外,有句養(yǎng)生諺語叫“春捂秋凍,不生雜病”。“秋凍”就是說秋季氣溫稍涼爽,不要過早過多地增加衣服。適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時間的鍛煉,能促進身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對低溫的適應力。同樣道理,季節(jié)剛開始轉(zhuǎn)換時,氣溫尚不穩(wěn)定,暑熱尚未退盡,過多過早地增加衣服,一旦氣溫回升,出汗著風,很容易傷風感冒。
秋季應肺,多吃時令水果
根據(jù)中醫(yī)上的說法,肺臟應秋,所以秋天人的肺氣比較旺盛。而“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”。
因此,秋天飲食可以多吃些滋陰潤燥的、酸性的食物,而秋天的很多時令水果都有這些作用,如梨、山楂、葡萄、百合、冬瓜、大棗等。同時,要注意少吃辛辣食物,如花椒、桂皮、生姜等,因為這些食物容易生燥生火。
處暑時節(jié)“宜安靜性情”
“處暑養(yǎng)生應安靜性情,早睡早起。”養(yǎng)生專家李文臣說,處暑是一個反映氣溫變化的節(jié)氣,時至處暑,雖然白天天氣仍然炎熱,但早晚已有涼意,秋燥也逐漸明顯,此時養(yǎng)生也要適當調(diào)整。
處暑應重視精神調(diào)養(yǎng)。李文臣說,時至處暑,秋意越來越明顯,大自然逐漸出現(xiàn)一片肅殺的景象,此時人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒,不利于人體健康,因此,在精神調(diào)養(yǎng)上,處暑時節(jié)要注重收斂神氣,使神志安寧,使情緒安靜,切忌情緒大起大落,平常可多聽音樂、練習書法、釣魚等安神定志的課外活動。
在起居調(diào)養(yǎng)方面,李文臣指出,處暑后氣溫逐漸下降,氣溫日較差增大,此時,在起居方面,要注意根據(jù)氣溫適時添減衣服。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,此時起居作息也要相應地調(diào)整,要注意早睡早起,早睡可以避免秋天肅殺之氣,早起有助于肺氣的舒展。
運動飲食養(yǎng)生正當時
“處暑后,氣候宜人,適宜戶外運動。”但李文臣建議,處暑后運動量不宜太過,盡量選擇運動量較小的活動,避免大量出汗,以傷陽氣。
在《遵生八箋》就有每日寅時(凌晨3-5點),正坐,向左右轉(zhuǎn)頭,兩手捶背各五到七次,然后牙齒叩動三十六次,調(diào)息吐納,吞咽津液。可以看出古人也重視處暑后的運動養(yǎng)生。簡單易行的運動很多,要因人而異,比如可做廣播體操,打太極拳、散步等。
“處暑節(jié)氣肝心少氣,肺臟獨旺,飲食上宜增咸減辛,助氣補筋,以養(yǎng)脾胃。”李文臣建議飲食上宜多食咸味食物,如可多食荸薺、沙葛、粉葛等,少食辛味食物如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等。
另一方面也可多食新鮮果蔬、多食銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類及奶類等清潤食品,以防秋燥。為順應肺臟的清肅之性,還可結合藥膳進行調(diào)理。