幫助孩子長高的家常菜

　　一、豆腐燉魚

　　豆腐使很多的人都清楚的高鈣食物，基本上吃200克北豆腐，就能夠滿足一日鈣需要量的1/3，比起半斤含量的牛奶還要多。并且魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。所以，豆腐燉魚，不但吃起來鮮美，同時也是補鈣健骨的很大的搭配。還要告訴大家的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

　　二、青椒炒雞蛋

　　雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，同時它的鈣含量也較高，并且青椒中富含維生素C，混合在一起，不但色澤美觀，同時還可以提高鈣的吸收率。

　　三、芝麻醬拌菠菜

　　芝麻醬也是含有非常多的鈣元素，每100克含鈣870毫克，比豆類和蔬菜還要高。同時菠菜中富含的維生素K，能夠形成骨鈣，并且要是在補充鈣的的時候還增加維生素K，也能夠很大程度提高補鈣的效果，能夠幫助鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是非常好的補鈣涼菜。

　　四、黃豆燉豬蹄

　　黃豆鈣含量豐富，豬蹄中具有很多的膠原蛋白，同時能夠變成鈣沉積的骨架，并且還可以幫助黃豆中鈣的吸收。值得注意的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，好不要老是吃。

　　五、紫菜腐竹湯

　　鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是一起出現(xiàn)，當鈣與鎂的比例為2∶1時，鈣的吸收利用是棒的。腐竹是富含鈣的豆制品之一，并且紫菜叫做“鎂元素的寶庫”，兩樣東西一塊吃，就叫做補鈣健骨的完美搭配。

　　六、醋溜小油菜

　　很多的綠葉菜在補鈣效果也是很棒的，里面的小油菜的鈣含量超過和他一樣重的牛奶。并且醋能夠促進鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，幫助鈣的吸收利用。同時還要注意的是，小油菜中還含有很多很多的可以吸收的礦物質(zhì)和維生素K。