20140610萬家燈火節(jié)目:杜玉堂講怎么預(yù)防乳腺癌
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
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發(fā)表時間:2024-12-06 11:52近幾年,乳腺癌的發(fā)病率一直只升不降,已經(jīng)成為危害女性健康的病癥之一。在一些西方國家,乳腺癌從20歲就有出現(xiàn),絕經(jīng)期(45-50歲)更是保持快速上升勢頭。那么在我們生活中該如何預(yù)防乳腺癌呢?下面就讓我們有請專家來為大家講解吧。
該視頻主要文字介紹:
怎樣預(yù)防乳腺癌
控脂減肥
大量的研究數(shù)據(jù)顯示,癌細胞在剛開始都是處于“起始”狀態(tài),只有當在受到外界的“刺激”之后,才能迅速增殖而發(fā)病。
高脂肪飲食是乳腺癌的促發(fā)“刺激”劑,長期大量攝取脂肪,可使機體產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì),這類物質(zhì)過量可刺激癌腫的增長。大量攝取脂肪,還可使機體發(fā)胖和免疫機能降低,就使癌癥有了可乘之機。因此,控制脂肪的攝取,減輕肥胖,提高機體免疫機制和抗病能力,就能有效地預(yù)防和減少乳癌的發(fā)生。
避免飲酒
飲酒對于女性來說,其危害要比男性大得多,飲酒婦女患乳癌的危險性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,乳癌危險性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險性在絕經(jīng)前婦女中為顯著。目前認為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。因此,女性尤其是絕經(jīng)前后的女性,應(yīng)戒酒和少飲酒。
少喝咖啡
有許多的女性朋友喜歡喝咖啡、吃巧克力、可可,其實這些食物是富含黃嘌呤,黃嘌呤會促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又與乳癌發(fā)生有關(guān)。
女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過多地攝取這類食物,隨著黃嘌呤的大量攝入,乳癌發(fā)生的危險性就會大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,應(yīng)少飲咖啡,少吃巧克力。
多吃果菜
研究發(fā)現(xiàn),粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個階段的生物活性物質(zhì),其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用為顯著。因此,在日常膳食中適當?shù)囟喑孕┻@類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預(yù)防。
食魚有益
據(jù)有關(guān)報道,魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和新西蘭等國家的婦女,乳癌發(fā)生率均較高,而攝取魚類食品較多的日本,婦女乳癌發(fā)生率則較低。專家們說,魚類中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細胞增殖的作用,經(jīng)常適當?shù)囟喑孕~,對預(yù)防乳腺癌十分有益。
飲食習慣
根據(jù)調(diào)查,亞洲婦女患乳腺癌的幾率要遠遠低于北美歐洲的婦女,這很有可能是與飲食生活習慣不同有關(guān)。
近年來發(fā)現(xiàn),黃豆及其制品的防癌作用主要與黃豆中的異黃酮有關(guān)。因此在飲食上,婦女們應(yīng)該避免高脂飲食,少食紅肉多吃白肉。高脂肪飲食可使乳腺腫瘤發(fā)病率增加,飲酒婦女患乳腺癌的危險性也很高,而且這種危險同飲酒量直接相關(guān)。應(yīng)該說,通過對飲食的調(diào)整,減少過量的肉類、煎蛋、黃油、甜食、辛辣等食物的攝入,增加綠色蔬菜、水果、胡蘿卜素、菌類、豆類的攝入量,均有利于降低乳腺癌的發(fā)病率。黑面包等粗糧、水果蔬菜類低脂肪高纖維類食品,由于能降低血中雌激素的水平,所以具有預(yù)防乳腺癌的作用。如果再加上經(jīng)常食用酸奶、乳酪等發(fā)酵的牛奶制品,那么,罹患乳腺癌的危險性可降低77%。
適量運動
國外有人做過統(tǒng)計,育齡婦女每周平均進行4小時的體育鍛煉,患乳腺癌的危險性要減少60%。有規(guī)律地長期運動。在各行各業(yè)中,運動員的乳腺癌發(fā)病率低,天天大運動量,消耗了多余的脂肪,身上沒有贅肉,體內(nèi)的雌激素保持在低水平,當然就不會與乳腺癌“有染”了。加強運動。運動可以使女性體內(nèi)的雌激素水平下降,減少排卵次數(shù)。尤其是使能生成雌激素的腹部脂肪積聚減少,讓免疫系統(tǒng)功能處于良好狀態(tài)。
戒煙
人體內(nèi)有一種可以減少煙草中致癌毒物作用的酶,有些女性體內(nèi)的這種酶活力很低,所以她們一旦吸煙,就比其他人更容易罹患乳腺癌。
生育也別太晚
很多都市女性因為工作節(jié)奏緊張、保持身材等原因,不愿意生育或推遲到30歲以后生育,這很要不得。因為這很有可能使她們失去一次增強抵御乳腺癌能力的機會。為什么這樣說?女性第一次足月的妊娠可以導(dǎo)致乳腺上皮發(fā)生一系列變化而趨成熟,使得上皮細胞具有更強的抗基因突變能力,同時產(chǎn)生大量的孕激素,孕激素對于保護乳房健康很有用,是雌激素的“對頭”,雌激素使乳腺組織增生,孕激素出來“消腫”。所以,懷孕、分娩、哺乳雖然辛苦,但帶給女同胞的不僅是可愛的下一代,還大大增強了女性的抗疾病能力,這種能力越早獲得,對于防止乳腺癌的發(fā)生就越有利。
本期嘉賓介紹
杜玉堂,男,乳腺科主任醫(yī)師,北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院教授,北京北海醫(yī)院乳腺科首席會診專家教授,現(xiàn)任全國中西醫(yī)結(jié)合乳腺病協(xié)作組組長,全國中醫(yī)乳腺病專業(yè)委員會副主任委員。1965年北醫(yī)大6年制醫(yī)療系畢業(yè),1977年建立北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院30張床位的乳腺科,1984年創(chuàng)辦中國第一家乳腺??漆t(yī)院(北京濟慈乳腺醫(yī)院)任業(yè)務(wù)院長,1996年任中國中醫(yī)研究院特色醫(yī)藥合作中心主任、長城醫(yī)院副院長。1999年10月反聘北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院,重建乳腺科。2013年1月任北京北海醫(yī)院乳腺科首席會診教授。擅長手術(shù)加中藥專門治療漿細胞性乳腺炎與肉芽腫性乳腺炎。
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乳腺癌飲食禁忌
1、甜食
廚房里好少存些糖。吃糖過多容易導(dǎo)致肥胖,進而增加患乳腺癌的風險。
2、肉類
吃肉類食品較多,不僅攝入熱量過多,同時也會攝入更多的膽固醇。而膽固醇會刺激人體分泌更多的荷爾蒙,而絕大多數(shù)乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關(guān)的。因此,經(jīng)常吃低脂飲食的女性,乳房出現(xiàn)問題的幾率相對較小。
3、鹽和快餐食品
鹽和其他含鈉元素量高的食物,會讓女性體內(nèi)保持更多的體液,增加乳房不適。因此,女性應(yīng)盡量吃一些含鹽量較低的食品,少吃罐頭和較咸的熟食品??觳褪称吠}也較高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含熱量極高,會加速體內(nèi)雌激素生成,使乳腺增生更嚴重,也應(yīng)當盡量少吃。
4、土豆
土豆的升糖指數(shù)相對較高,若把土豆當菜吃,不減少主食的量,會讓血糖猛升,長期吃易導(dǎo)致肥胖,從而增加患乳腺癌的風險。
5、酒
女性過量喝酒會導(dǎo)致雌激素水平紊亂,增加患乳癌的危險。
6、咖啡
過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料,容易增加乳房組織的體液,加重乳房的腫脹感,使乳房感到不舒適。
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