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  腎不好,關(guān)系到身體的方方面面,腎不好的人還不能過量飲水,那么腎不好還有其他那些飲食禁忌呢?本期的央視健康之路就請到了專家陳偉,他將為我們講述腎不好的飲食禁忌,以及該如何去調(diào)理,一起聽聽他是怎么講述的!

  本期專家介紹

  陳偉

  陳偉,男,主治醫(yī)師,負(fù)責(zé)臨床會診、基礎(chǔ)工作。1995年畢業(yè)于青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系, 同年進(jìn)入北京協(xié)和醫(yī)院擔(dān)任營養(yǎng)醫(yī)師工作,2004年獲協(xié)和醫(yī)科大學(xué)內(nèi)科碩士學(xué)位,2007年獲衛(wèi)生部副主任醫(yī)師資格,現(xiàn)任中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常委,中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會中青年委員兼秘書長,北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)分會臨床營養(yǎng)治療專業(yè)委員會委員,中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會健康管理學(xué)組組員,北京糖尿病防治協(xié)會副理事長,參加國家九五、十五、十一五課題研究工作。發(fā)表學(xué)術(shù)論文二十余篇,撰寫科普書籍近二十部,從事臨床疾病的營養(yǎng)治療、大眾健康的宣傳教育工作。

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  腎不好飲食禁忌

  1.腎臟病人是否可吃鹽、堿?

  我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克,有的地區(qū)吃鹽量每人每天到12克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打?yàn)樘妓釟溻c,進(jìn)食含鈉的鹽堿過多,容易使水潴留在人體內(nèi),誘發(fā)水腫,所以對腎性水腫患者應(yīng)該控制鹽堿入量,每人進(jìn)鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學(xué),時(shí)間長了易乏力、頭暈等。

  2.腎臟病人飲水量應(yīng)多少?

  正常人尿量一般一天1—2公斤,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控制入水量。因?yàn)楹冗M(jìn)去排不出去,水潴留在人體內(nèi)加重水腫,也易加重高血壓,此時(shí)水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多后入水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限。另外,泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時(shí)就診服藥外,多飲水、多排尿?qū)Σ〉目祻?fù)是十分有利的。

  3.腎臟病人可否吃魚、蝦、蛋、肉類食物?

  魚蝦類食物,有的腎臟病人自覺不吃,認(rèn)為對腎不好,其實(shí),此類食物為優(yōu)質(zhì)蛋白,在有過敏性疾病如過敏性紫癜,紫癜性腎炎時(shí)因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細(xì)胞、組織主要的構(gòu)造材料,對人體十分重要,進(jìn)食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當(dāng)腎臟功能下降時(shí),要適當(dāng)減少蛋白入量,以既滿足人體代謝營養(yǎng)需要,又不增加腎臟負(fù)擔(dān)為原則。有的患者腎臟病并不嚴(yán)重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時(shí)而不在乎都是不正確的。

  4.有些腎臟病人病程長,恢復(fù)慢,經(jīng)?;ハ嘤懻?,交流信息、體會。需要說明的是,每人都有各自的特點(diǎn),不要互相效仿。

  腎不好怎么調(diào)理

  ★冬天注意保暖 調(diào)查發(fā)現(xiàn),在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎的新病人,都遠(yuǎn)超過其它季節(jié),主因低溫下血管收縮,血壓竄升。小便量減少。血液凝結(jié)力變強(qiáng)。容易使腎臟出問題。

  ★不亂吃藥 許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒性,不要不經(jīng)醫(yī)師處方亂吃。對醫(yī)師處方的抗生素、止痛藥也應(yīng)該知道其副作用?!?/p>

  ★不暴飲暴食 吃太多蛋白質(zhì)和鹽分。會加重腎臟負(fù)擔(dān)。此外,運(yùn)動飲料含有額外的電解質(zhì)與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料?! ?/p>

  ★治療感冒 若感冒去了又來,或是感冒后。有高血壓、水腫、解小便有泡泡。好找腎臟科醫(yī)生做篩檢?! ?/p>

  ★適量飲水不憋尿 尿液潴留在膀胱,就如同下水道阻塞后容易繁殖細(xì)菌一樣,細(xì)菌會經(jīng)由輸尿管感染腎臟?!?/p>

  ★控制糖尿病和高血壓 血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化。而腎臟就是由數(shù)百萬個(gè)微血管球組成。血糖血壓控制不好。腎臟壞得快?!?/p>

  ★定期檢查 好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查。女性懷孕時(shí)腎臟負(fù)擔(dān)會加重。應(yīng)該監(jiān)測腎功能。以免因妊娠毒血癥而變成尿毒癥。

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