目錄

　　第一章：寶寶少吃肉食魚(yú)

　　第二章：寶寶適當(dāng)吃些硬的食物

　　第三章：果汁喝太多當(dāng)心果汁尿

　　第四章：兒童食品安全必知的9個(gè)常識(shí)

　　編者按：如今，一家就一個(gè)孩子，簡(jiǎn)直就像是掌上明珠，要什么給什么，但是，爸爸媽媽們要注意的是在孩子的飲食問(wèn)題上不能根據(jù)寶寶的自己喜，要健康飲食，那么，寶寶飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？下面就來(lái)和小編一起盤(pán)點(diǎn)育兒知識(shí)，揭秘寶寶飲食原則。

　　寶寶少吃肉食魚(yú)

　　很多家長(zhǎng)都認(rèn)為孩子多吃魚(yú)就會(huì)變聰明，但事買(mǎi)上并不是每種魚(yú)都適合兒童食用。兒童食品安全專(zhuān)家提醒，小孩吃魚(yú)應(yīng)盡量選擇吃草魚(yú)、鯰魚(yú)等草食類(lèi)魚(yú)，避免吃肉食類(lèi)魚(yú)，做到“有所食，有所不食”。

　　隨著近年來(lái)農(nóng)藥、化肥、廢棄塑料等化工制品造成的水污染問(wèn)題加劇，一些毒素可能長(zhǎng)期沉淀于魚(yú)的體內(nèi)。由于兒童的機(jī)體尚未發(fā)育健全，對(duì)病毒的免疫力較低，吃魚(yú)時(shí)應(yīng)尤其慎重。

　　魚(yú)類(lèi)分為草食性、雜食性和肉食性三種，像鯰魚(yú)、草魚(yú)等草食性魚(yú)處于食物鏈底端，體內(nèi)污染物會(huì)相對(duì)低一些，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，可以多吃；而鯊魚(yú)、帶魚(yú)、金槍魚(yú)等肉食性魚(yú)類(lèi)處于食物鏈頂端，體內(nèi)污染物含量高，兒童應(yīng)盡量少吃，以降低攝入毒素的風(fēng)險(xiǎn)。

　　正確選擇吃魚(yú)身上的部位也很重要。魚(yú)的肚皮周?chē)m無(wú)刺、口感好、脂肪含量豐富，但往往是污染物濃度高的地方，兒童應(yīng)慎重食用。