如果仔細(xì)看看“營(yíng)養(yǎng)麥片”的原料，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中可以分為兩類(lèi)：一類(lèi)以小麥、大米、玉米等為主要谷物，另一類(lèi)以燕麥片為主要谷物。在某超市調(diào)查的15種麥片食品中，以燕麥片為主要谷物來(lái)源者只有4種，其他均以玉米、全小麥、麥麩、大米、糯米、麥芽等為主要谷物。其中3種提到里面添加了燕麥，但到底加了多少就不得而知了。總體而言，這些原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大大低于純燕麥片。

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