10、雞內(nèi)金萊菔子粥
原料:雞內(nèi)金5~10 g,萊菔子10~15片,山藥15~20 g,薏苡仁30~50 g,大米50~100 g,白砂糖適量。
制法:將雞內(nèi)金、萊菔子、山藥一起水煎取汁,加入薏苡仁、大米一同煮為稀粥,粥熟時(shí)加入適量白砂糖調(diào)味即可,待溫服食。
功效:消食健脾止瀉。適宜素體脾胃虛弱兼?zhèn)承托焊篂a。
服法:1劑/d,分2次服,連服3~5日。
11、山楂白糖水
原料:生山楂6~9 g,熟山楂3~6 g,白糖適量。
制法:先用清水洗凈生、熟山楂,然后一起放入鍋內(nèi)煮水,煮好后加入適量白糖調(diào)味即可,待溫服食。
功效:消除油膩,并能消炎、斂腸,去除食積、肉積。適宜傷食瀉。
服法:1劑/d,代茶飲用。
12、胡椒砂仁燉豬肚
原料:胡椒10~15 g,砂仁3~5 g,豬肚1/2~1個(gè),生姜5~10 g,大棗5~6枚,食鹽適量。
制法:將胡椒、砂仁研為細(xì)末。生姜洗凈切絲。大棗去核。豬肚洗凈,將諸藥納入豬肚中,放進(jìn)沙鍋內(nèi),加入適量清水燉至豬肚熟后,加入適量食鹽調(diào)味即可,待溫服食。
功效:溫中健脾。適宜脾胃虛寒腹瀉。
服法:1~2劑/周。連服10~15劑。
13、芡實(shí)百合粥
原料:芡實(shí)15~30 g,百合15~30 g,酸石榴皮6~9 g,大米50~100 g,食鹽少許。
制法:先將芡實(shí)、百合用清水略浸。大米用清水洗凈,備用。酸石榴皮用清水洗凈,放進(jìn)沙鍋內(nèi),加入清水150 mL,煎取藥汁約50 mL備用。然后將已準(zhǔn)備好的芡實(shí)、百合,大米一同放進(jìn)沙鍋內(nèi),加入適量清水煮粥,粥將好時(shí)加入已煎好的酸石榴皮藥汁,煮至粥稠為度,加入少量食鹽調(diào)味即可,待溫服食。
功效:健脾益肺,收澀止瀉。適宜脾虛瀉。
服法:1劑/d,分3次服。