瑪咖的識(shí)別與保存方法
正宗的瑪咖識(shí)別方法
但隨著瑪咖越來(lái)越多地出現(xiàn)在人們的生活中,造假瑪咖也隨之而來(lái),我們必須要更好地去識(shí)別正宗的瑪咖產(chǎn)品。
第一、看產(chǎn)地
國(guó)內(nèi)的瑪咖產(chǎn)地目前有新疆的塔縣,比如塔什庫(kù)爾干瑪咖基地海拔3700米左右,完全符合瑪咖種植條件,晝夜溫差達(dá)到40度,已經(jīng)經(jīng)過(guò)中國(guó)科學(xué)院工程院測(cè)試,該地區(qū)種植的瑪咖營(yíng)養(yǎng)成分、瑪咖烯、瑪卡酰胺成分都已經(jīng)達(dá)標(biāo);
其他地區(qū)如云南麗江瑪咖也已經(jīng)達(dá)標(biāo),云南麗江玉龍雪山山麓種植的瑪咖質(zhì)量非常不錯(cuò),云南麗江瑪咖種植引入在2002年,是我國(guó)瑪咖引入種植試點(diǎn)的第一個(gè)成功瑪咖種植基地,這里產(chǎn)出的瑪咖質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到了秘魯瑪咖的營(yíng)養(yǎng)水平,而國(guó)內(nèi)鼎鼎大名的巨青瑪咖精片用的就是這里產(chǎn)出的紫色瑪咖。
目前國(guó)內(nèi)瑪咖品牌眾多,魚(yú)龍混雜,建議您在購(gòu)買(mǎi)時(shí)在國(guó)jia質(zhì)檢總ju官方網(wǎng)站查詢瑪咖的生產(chǎn)chang家的合法性。
第二、看顏色
瑪咖的顏色在一定程度決定著瑪咖的質(zhì)量,瑪咖的顏色越深,則瑪咖的質(zhì)量越好。
瑪咖顏色從深到淺依次為黑、紫、黃、白,而黑瑪咖大概100公斤產(chǎn)5公斤左右,紫色瑪咖100公斤大概有一半左右,而黃色和白色瑪咖的有效成分含量比較少,質(zhì)量比較差些。
第三、看色澤
瑪咖是純天然的,如果經(jīng)過(guò)一些化學(xué)成分處理,那么在色澤上雖然比較鮮艷,但是其功效可能會(huì)被損害,甚至參雜的一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體還有傷害。
所以我們要選擇純天然的瑪咖,這是選擇瑪咖的關(guān)鍵,不要太在乎瑪咖的顏色怎么樣,而要注意瑪咖是否有水泡、蒸煮、硫磺熏過(guò)的痕跡。
除此之外,我們?cè)诳船斂У念伾臅r(shí)候要注意看純天然的瑪咖外皮一般是黑色、紫色、黃色或者白色,切開(kāi)后,里面呈現(xiàn)黃白色或者白色,這樣的瑪咖才是比較放心的瑪咖,而且我們要注意觀察切開(kāi)的瑪咖必須是無(wú)任何腐爛變質(zhì)跡象的。
第四、嘗味道
瑪咖你可以把它當(dāng)成蘿卜一樣,因?yàn)楝斂r果本身就可以和蘿卜一樣生吃,所以在購(gòu)買(mǎi)瑪咖干或者瑪咖果的時(shí)候可以直接嘗味道的。
一般高質(zhì)量的瑪咖,由于其瑪咖烯和瑪卡酰胺的含量非常高,所以入口咀嚼后,會(huì)感覺(jué)到有辛辣味,而且這種辛辣味會(huì)越來(lái)越重,如果是這樣,那么是優(yōu)質(zhì)瑪咖無(wú)疑了。
瑪咖味道辛辣,類似于蘿卜。無(wú)辛辣味的瑪咖產(chǎn)品要么是偽劣產(chǎn)品,要么就是純度不夠。
瑪咖聞起來(lái)有類似于蘿卜的清香味。
瑪咖不會(huì)立即改善性能力,一般在服用10-20天才有明顯的感覺(jué),如果您購(gòu)買(mǎi)的瑪咖在當(dāng)天或者次日既有明顯感覺(jué),那么此產(chǎn)品含有偉哥粉,對(duì)人體會(huì)造成傷害。