月子餐
對于產(chǎn)婦而言，通過食補讓自己身體快速恢復是一個很不錯的選擇。那么有些朋友就要問了月子餐吃什么？這個時候呢，既不要吃得太油膩，又要在清淡的基礎上增加營養(yǎng)，所以，月子餐怎么做就值得我們好好的討論一番了。本次的專題特意為大家介紹產(chǎn)婦月子，無論你是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，我們都希望你能夠掌握一個很好的飲食方式，助你健康。
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月子餐知識
坐月子是每個產(chǎn)婦的頭等大事，老人們常說，坐好月子能讓女人身體更健康，那么月子餐飲食原則有哪些?
一：均衡營養(yǎng)
產(chǎn)后身體恢復得如何，就要看月子里的飲食是否均衡了。事實上，日常飲食，除了攝取適宜的肉類之外，還要搭配蛋、海鮮和蔬菜。蛋類除了含有豐富的蛋白質(zhì)外，還含有維生素a、d、e和磷、鐵、鈣等。
魚蝦等海鮮，不僅熱量低，所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)又較一般肉類為優(yōu)，是產(chǎn)后絕佳的營養(yǎng)來源。蔬果的好處則是在于它含有多種豐富的礦物質(zhì)和維生素，是肉類所不及的，產(chǎn)婦不妨多吃，而其所富含的纖維素亦可幫助胃腸蠕動，使排便順暢。
二：飲食清淡
產(chǎn)后初期的飲食應以清淡、稀薄為宜。所謂清淡，并非指不放鹽等調(diào)味料，完全不沾葷腥，而是視產(chǎn)婦身體狀況而定。
例如：產(chǎn)婦若有水腫現(xiàn)象，便應減少鹽及調(diào)味醬油的攝取量。產(chǎn)后5-7天應以雞蛋、米粥、軟飯、面條、蔬菜等為主，暫勿食油膩之物，如雞、豬蹄等。產(chǎn)后5天若胃消化功能正常，苔無厚膩，可進補雞、魚、肉、豬蹄、排骨等食物。每日4-6餐，但不可食過飽或過于油膩。
三：少量多餐
孕婦分娩后，身體十分虛弱，食欲也不佳，因此，建議采取餐次增加、分量減少的方式，以減輕腸胃負擔，同時也有利于營養(yǎng)的吸收。
四：補充水分
由于產(chǎn)婦在分娩過程中，流失大量水分和血液，因此水分的補充十分重要。利用薄粥、鮮美的湯汁，給予產(chǎn)婦充分的營養(yǎng)與水分，不僅可以促進母體的康復，又能增加乳汁的分泌量。
五：藥膳調(diào)理
一般認為“藥補不如食補”。而將中藥與食物結(jié)合，所研究出來的“藥膳”，不但可以改善體質(zhì)，更具有滋補養(yǎng)生之效，甚而兼具色香味美，可謂“食中極致”了?！八幧拧笨梢岳弥兴幍乃幮?，讓產(chǎn)婦的筋脈氣血得到最適當?shù)恼{(diào)養(yǎng)，所以，千萬不要小看了這項流傳數(shù)千年的古老傳統(tǒng)。
六、切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢復，而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
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