山藥
山藥是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄铮臓I養(yǎng)成分非常豐富，有滋養(yǎng)強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，即可做菜肴，又可做藥材。對于治療慢性疾病也有著一定的作用。我們最常見的就是鐵棍山藥，那么山藥都有哪些做法呢？怎么做才能最好吃呢？下面大家就和小編一起來了解一下關(guān)于山藥的知識吧！
相關(guān)食物
- 黃秋葵的營養(yǎng)價值
- 黃秋葵是我日常生活中比較常見的一種食材，它富含豐富的營養(yǎng)，你知道它的營養(yǎng)價值嗎？今天我們就了解一下黃秋葵值吧。
- 生吃西紅柿的三大功效
- 西紅柿杭血栓的作用好，可預防冠心病等疾病。西紅柿以生吃最具有養(yǎng)生效益，若飲用西紅柿汁，一天不要超過250毫升。
- 食用菠菜的六大好處
- 菠菜中存在著大量的鐵、鋅等微量元素，營養(yǎng)價值十分豐富。經(jīng)常食用對我們的身體有好處，食用菠菜可以達到止血的功效。
- 推薦4種土豆絲的做法
- 土豆的營養(yǎng)價值非常高，它可以切絲炒著吃，也可以燉著吃。
- 胡蘿卜竟有8大功效
- 胡蘿卜是時下最受歡迎的食物之一，它可以幫助人體通氣，對治療便秘有很好的療效。那么你知道胡蘿卜還有那些效用嗎？
- 冬季養(yǎng)生離不開7款紅薯食譜
- 紅薯是現(xiàn)在常吃的一種食物，在北方人們稱它叫“地瓜”。紅薯有很多食用功效，營養(yǎng)價值很高，它也有很多吃法，可以煮粥。
熱門文章
-
山藥的功效 孕婦經(jīng)常吃山藥有哪些好處2018-01-02 11:35在日常生活中，山藥是我們常見的一種食物。那山藥的功效有哪些呢?它具有很高的營養(yǎng)價值。山藥具有健脾養(yǎng)胃，促進消化，還能降低血糖，預防心血管疾病等哦。那孕婦可以... -
山藥適合什么人吃 挑選山藥方法有哪些2017-12-25 17:00在日常生活中，山藥是一種常見的一種食物哦。而且山藥是很重要的進補食材，那山藥適合什么人吃呢?適合：消化不良的人、減肥的人等。那山藥不適合什么人吃呢?下面我們... -
山藥的功效 切記食用山藥的禁忌2017-12-25 16:55山藥是我們大家常見的蔬菜，一般在菜市場或者超市都是有的賣的，山藥家常菜的做法有：山藥豆腐湯、山藥炒青椒等。那么大家知道山藥的營養(yǎng)價值有什么嗎?山藥的功效有哪... -
山藥怎么吃 山藥這樣做更好吃2017-12-20 15:13山藥是我們大家常見的蔬菜，在菜市場或者超市都是有的買的。山藥家常菜的做法有：山藥湯、青椒炒山藥等。那么山藥還有那些吃法呢?不知道的朋友的沒關(guān)系小編下文有講到... -
山藥的功效與作用 常吃山藥可以緩解更年期癥狀2017-12-19 13:40山藥是我們大家所常見的蔬菜，他亦可以制成中藥材。山藥家常菜的做法有：山藥湯、青椒炒山藥等。那么大家知道山藥的功效與作用嗎?山藥的營養(yǎng)價值有哪些呢?山藥的食用... -
切山藥后手癢怎么辦 切山藥為什么會手癢2017-12-13 16:04很多人都會有這種情況，在給山藥削皮和切山藥的時候，會手癢。那該怎么辦呢?下面小編給大家說一說切山藥手癢怎么辦、切山藥手癢的原因是什么以及吃山藥的好處有哪些。... -
山藥的功效與作用 常吃山藥可以補氣養(yǎng)血2017-12-12 17:32山藥是我們常見的蔬菜，也可作為藥材。山藥的家常菜就是熬湯喝，或者炒著吃。但大家是否知道山藥的功效與作用呢?山藥怎么炒好吃呢?山藥排骨湯怎么做呢?接下來就請大... -
山藥的功效與作用 山藥的食用禁忌有哪些2017-12-12 15:59在日常生活中，山藥是我們很常見的一種食物。山藥的功效與作用有哪些呢?山藥具有很好的保健功效，男女老少都可以吃，是補虛佳品。因為山藥的營養(yǎng)價值豐富。所以，山藥... -
山藥雖然養(yǎng)人 但這些禁忌一定要回避2017-12-11 13:52山藥，是名副其實的食藥兩用的食材，在食用方面，自不必說，它的口感，綿軟細膩，無論是蒸煮燜炒都別具風味，因此，深受人們的喜愛;同時在中醫(yī)看來，山藥一樣是一味不...
-
女人吃山藥有哪些好處 7大功效告訴你2017-12-06 17:05山藥是我們秋冬季節(jié)經(jīng)常吃的食物，山藥的營養(yǎng)豐富，吃法也是多種多樣，其中煲湯是我們男女老少都喜歡的吃法，女人吃山藥的好處有很多，那么女人吃山藥有哪些好處呢?山... -
女性吃山藥的好處 小小山藥功效竟這么多2017-12-06 13:38山藥一直以來都是作為一種比較滋補的食物被我們大家所熟知的，我們都知道吃山藥對身體好處非常是非常多的。但是具體吃山藥豆有哪些益處呢?今天我們就一起來了解一下，... -
山藥怎么炒好吃 這樣做才美味2017-12-05 15:48山藥別名懷山藥、淮山藥、土薯等，大家都應該吃過。山藥外皮黃灰色還有毛須，內(nèi)肉為膠黏白色。我們通常用來熬湯喝，其實山藥還有其他做法，接下來小編就為大家介紹炒山... -
山藥粥的做法 這樣吃山藥美味又滋補2017-12-05 14:55山藥我們一般都是用來作為一種蔬菜類的東西做著吃的，比較常見的就是山藥排骨湯或者山藥炒芹菜等等。其實山藥因為它的淀粉含量比較多，作為主食來吃也是不錯的選擇。今... -
冬天為何要吃帶根的食物 它們的好處這么多2017-12-02 11:34不同的季節(jié)，養(yǎng)生保健方式不同，我們隨口而出的：春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎，可見，不同季節(jié)對身體器官的保健不同。其實就飲食來說，我們更多的時候會說吃當季的... -
山藥的營養(yǎng)吃法 這5種做法才美味2017-12-01 14:40說到山藥，每個人都會說吃火鍋山藥是我必點的菜之一。那么山藥的吃法是不是就是配火鍋的呢?當然不是，今天小編就來談談山藥的營養(yǎng)吃法，再將蒸山藥的做法告知大家。...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 山藥是一種非常美味的食物，營養(yǎng)豐富味道好。但是很多人會遇到這種情況，在處理山藥的過程中會過敏，這可怎么辦？
- 蛔蟲病是一類消化系統(tǒng)疾病，他嚴重威脅著人們的身體健康，針對這一疾病我們要怎樣做好防治的措施呢?
- 慢性胃炎的患者，飲食特別的重要，所以患者平時要多注意飲食的合理性，那些對胃黏膜有刺激性的食物要遠離。
山藥知識
山藥是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏后干燥，也有選擇肥大順直的干燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏后，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，稱“光山藥”。
有滋養(yǎng)強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上 大有發(fā)展前途。
山藥的應用選擇方法
脾虛腹瀉(包括慢性腸炎，消化及吸收不良)
山藥半斤，蓮子、芡實各120克，共研細粉。每次以2～3調(diào)匙，加白糖適量，蒸熟作點心吃，每日l～2次，連續(xù)服用，有效。
人參山藥芡實湯- 主治 -遺精
雞皮糙山藥，芡實，麥冬各15克，人參10克，五味子3克,水煎取汁，每日一劑，分2次服。益氣養(yǎng)心，健脾固澀。適用于遺精。
糖尿病，口渴，尿多，善饑
山藥15克，黃連6克，水煎服?；蛏剿?、天花粉等量，每日30克，水煎分服。
凍瘡，丹毒，癰疽腫毒初起
鮮山藥搗爛涂敷于患部，干即更換，數(shù)次即消。(或加蓖麻子仁數(shù)粒一同搗爛外敷更好)。
咳嗽痰喘(包括慢性氣管炎，老人慢性支氣管炎)
鮮山藥搗爛，與甘蔗汁半杯和勻，燉熱服之，一日z次。
項后結(jié)塊，赤腫硬痛(包括淋巴結(jié)炎腫、項背癰疽等)
鮮山藥一段(去皮)，蓖麻子2～3粒(去殼)，同搗爛研細和勻，貼于患部，一日更換2次
腎虛夢遺，脾虛便涪，老年陽虛，小便頻數(shù)
山藥零余子(山藥藤上所結(jié)的珠牙)30～60克，煮熟去皮，加白糖少許，臨睡前服之，勝如山藥。
肺病發(fā)熱咳喘，自汗，心悸，便溏
山藥60～120克，煮汁飲服，或每日適量煮食之。
熱點推薦
- 山藥治療肺炎靠譜
- 小編將給大家介紹一些有關(guān)肺炎的食療方的制作方法以及飲食的注意事項。