1、每100g的生蠔，鋅含量高達(dá)9.39mg，每天食用一個(gè)就可以滿足身體對(duì)鋅的需求;要補(bǔ)鋅效果更好，可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑。
2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;
3、所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處;
4、生蠔是補(bǔ)鈣的好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收;
5、生蠔還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用;
6、生蠔中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
7、生蠔提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏感性增強(qiáng)，并對(duì)其生長有抑制作用;
孕婦不宜吃燒烤類生蠔
準(zhǔn)媽媽在孕期盡量不吃燒烤類的食物，燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤，維生素和氨基酸遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，影響準(zhǔn)媽媽們對(duì)這些營養(yǎng)的攝入，而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質(zhì)。
烤生蠔是將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，這種燒烤的方法，生蠔中的寄生蟲或并未全部殺滅，吃入未熟透的生蠔，寄生蟲可能會(huì)進(jìn)入體內(nèi)繁殖，由此影響母子的健康。
如果偶爾嘴饞，也應(yīng)該選擇正規(guī)大型的店鋪或者自己在家做，建議不要在路邊上的吃烤生蠔。
冬天準(zhǔn)媽媽盡量不要吃生蠔
冬季是病毒性胃腸炎的易發(fā)季節(jié)，尤其是幼兒、老人及孕婦，更要避免吃色拉、生蠔等，以防諾瓦克病毒感染性腹瀉。專家提醒：幼兒、老人、孕婦和其他免疫力較弱的人，應(yīng)避免進(jìn)食沒有烹煮的食物，例如貝類海產(chǎn)，特別是生蠔。
孕期好避免食用生蠔
由于海洋污染日益嚴(yán)重，蠔的生長環(huán)境也可能被污染，另外蠔可能攜帶多種寄生蟲，或者由于長途運(yùn)輸發(fā)生變質(zhì)，生食有可能將污染物和寄生蟲吃入體內(nèi)，影響胎兒。如果實(shí)在想吃，建議一定要通過正規(guī)渠道購買。
總結(jié)：通過上文的內(nèi)容，想必各位孕媽已經(jīng)清楚的知道了，孕婦是可以吃生蠔的，而且吃生蠔還對(duì)孕媽和胎兒有很多的好處，但是，孕媽在吃生蠔的時(shí)候，有著許多的注意事項(xiàng)，因此，希望各位孕媽在吃生蠔的時(shí)候能夠注意上文講述的內(nèi)容，不要過量食用哦!
