產(chǎn)后改善氣血的補(bǔ)血食譜
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料
黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開(kāi)水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開(kāi)時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開(kāi),備用。
4、粥煮開(kāi)后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開(kāi),煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
迷你補(bǔ)血夾心糕
材料
黑米(裝滿(mǎn)打豆?jié){的一量杯),紅棗10顆,生姜30克,油20克,雞蛋1個(gè),椰蓉50克,面粉500克,葡萄干適量,紅糖60克。
做法
1、將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生姜打成米糊。
2、將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌,揉成較軟的面團(tuán)。
3、將面團(tuán)分成幾份,包入3顆葡萄干。
4、將糕點(diǎn)放入烤箱180度烤6分鐘即可。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖。
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個(gè)半小時(shí))。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開(kāi)后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調(diào)入紅糖為佳。