富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
富含維生素B和維生素C的食物。補(bǔ)足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對(duì)病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用，有降低血糖、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能，適宜多吃。
1.偏食精米精面
現(xiàn)在面粉要精粉、特粉，米要精米、淘了再淘，淘去了糠和麩皮。谷糠和麩皮內(nèi)含有膳食纖維、維生素，使米面中的維生素B1、C大大減少。
如精面和全麥粉相比，損失了91%的錳，87%的鉻，81%鎂和鋅。精米和普通米相比，損失了維生素B1的77%，B2的80%，B381%，B6的71%，維生素E的86%，泛酸的50% ，葉酸的67%。
人體中8種“必須氨基酸”不能自身合成，必須從多種食物中獲得。由于偏食精米精面，這8種必須氨基酸合成受阻，使機(jī)體正常代謝紊亂，久而久之引來多種疾病和多種慢性病(包括糖尿病、癌癥)。
對(duì)策：粗細(xì)搭配，除攝入精米精面外，還需要吃全谷類和雜豆類50-150克，薯類50-100克。
2.孕期長(zhǎng)得快
孕婦吃得多，消耗少，體重增長(zhǎng)過快，容易出現(xiàn)巨大胎兒，巨大胎兒難產(chǎn)，發(fā)生心臟畸形的幾率也大，長(zhǎng)大后易患肥胖癥，成為糖尿病、高血壓的易感人群。
孩子出生后，大人總怕小孩餓著，拼命給孩子喂食，使孩子成了小胖墩，身體不靈活，動(dòng)作發(fā)育落后于正常孩子。雙腳負(fù)擔(dān)過重，形成平板足，再大些會(huì)出現(xiàn)肥胖、冠心病、糖尿病等疾病。
對(duì)策：孕期堅(jiān)持健康飲食，不大補(bǔ)特補(bǔ)，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，保持體重正常增長(zhǎng)。孩子不要喂太胖，要多運(yùn)動(dòng)，保持健康體重就好。
3.離不開洋快餐
小孩和年青人喜歡吃炸薯?xiàng)l，漢堡包等高熱量的洋快餐。吃的糧多、油多、活動(dòng)少，引起肥胖，肥胖是2型糖尿病的誘發(fā)因素。肥胖是外周靶細(xì)胞膜上的胰島素受體數(shù)量減少，易出現(xiàn)糖代謝等各種缺陷，降低了胰島素的效應(yīng)，血糖升高，引起糖尿病。
對(duì)策：遠(yuǎn)離洋快餐等高熱量飲食習(xí)慣，按《中國居民膳食指南》安排飲食。
4.缺少運(yùn)動(dòng)
吃的得多易引起肥胖，導(dǎo)致糖尿病發(fā)生。再者缺少運(yùn)動(dòng)，使身體對(duì)胰島素不敏感，胰島素低抗是指胰島素執(zhí)行其正常生物作用的效應(yīng)不足，尤其是肌肉、脂肪組織對(duì)葡萄糖的利用障礙。早期胰島素B細(xì)胞尚能代償性地增加胰島素分泌。以彌補(bǔ)其效應(yīng)不足，但久而久之胰島素B細(xì)胞功能會(huì)逐步衰竭，導(dǎo)致糖耐量異常和糖尿病發(fā)生。
對(duì)策：每天至少保證30分鐘感覺費(fèi)力的有氧運(yùn)動(dòng)，每周做2-3次力量鍛煉，柔韌性的練習(xí)每天都做。也就是每天少體會(huì)躺著、坐著的舒適，多體會(huì)運(yùn)動(dòng)帶來的身體變化。
5.睡眠不足5小時(shí)
常期睡眠不足5小時(shí)的人比睡眠8小時(shí)的人相比，分泌胰島素的量要少50%，對(duì)胰島素敏感度降低40%，血糖水平會(huì)升高，進(jìn)而引發(fā)糖尿病。
對(duì)策：每天保證7-8小時(shí)睡眠，盡量不熬夜。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了糖尿病的原因，癥狀和飲食。大家現(xiàn)在對(duì)于糖尿病應(yīng)該也有了更深的了解了。沒有患病的朋友建議平時(shí)一定要注意自己的身體健康，飲食方面也要特別注意，要多進(jìn)行身體方面的運(yùn)動(dòng)。
